酸浆和油炸玉米饼西班牙凉菜汤

很快就准备了几个技巧,一个寒冷的夏季菜。 在切碎之前,我们在汤中加入冰水,节省时间 用于冷却。 在顶火下用豆子烘烤油炸玉米饼 烘烤使这些部分同时煮熟。 蛋糕 只需几分钟就能变成褐色!与朋友分享: “来自酸浆和油炸玉米粉饼的西班牙凉菜汤的照片” 时间:15分钟 难度: easy Servings:4配方使用容量为1的容器 玻璃(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。

食谱配料:

  • 1中等蔬菜酸浆(250克),粗切碎
  • 1个黄瓜(250克),粗切碎
  • 1/2汤匙。 酸奶油
  • 1小蒜,蒜蓉
  • 1根葱花,切成薄片(白色和白色) 绿色部分分开)
  • 1/3艺术。 橄榄油,加喷涂
  • 1罐(420克)白色cannellini豆,菌株和 洗
  • 4个小麦玉米饼各20厘米。
  • 6片(170克)熏制的高达干酪
  • 切片腌制的墨西哥胡椒为服务

具有相似成分的食谱:酸浆蔬菜,豆类 cannellini,高达干酪,墨西哥胡椒,酸奶油

配方准备:

  1. 通过将网格设置为10来预热顶部加热的烤箱 从火上看。
  2. 在搅拌机中装入1/4汤匙。 酸奶油,1/4汤匙。 冰水 冰块,黄瓜片,大蒜,白洋葱和大片 一小撮盐。 然后研磨成几乎均匀的质地 添加酸浆。 原浆直到光滑,然后取下盖子 在搅拌机盖上慢慢加入1/4汤匙。 油没有关闭 混合。 如有必要,加盐。 把汤放进去 冰箱,同时烹饪油炸玉米饼。
  3. 将cannellini豆放入碗中,加入少许黑色 胡椒和捣蛋后面的叉子。 放上2个玉米饼 烤盘,使它们不会相互接触。 用一个润滑 方橄榄油。 将润滑侧翻转 在烤盘上。 将碎豆放在玉米饼上,用叉子或叉子 用手指伸展均匀,不到达边缘1.3厘米。 在玉米粉圆饼上放3片奶酪(你可以轻轻重叠)。 将剩下的2个玉米饼放在上面,用黄油刷。
  4. 将油炸玉米饼放入烤箱中煮约1分钟。 至 脆脆的金黄色外壳。 用锅铲翻过来做饭 再过1分钟,直到奶酪完全融化,蛋糕就会结束 香脆可口。 将每个切成6个三角形。
  5. 为了服务,将汤勺倒入4个冷藏碗中, 毛毛雨用橄榄油,加少许黑胡椒和 一些葱片。 每份汤旁边,供应3份 切片的油炸玉米饼,加入酸奶油和少许腌制 辣椒。

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