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烹饪时间
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- 食谱难度
简单的菜
- 能源价值
129.28kcal
- 等级
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食谱
丰盛而丰富的自制泡菜 炖在肥菜上。 为了减少营养,脂肪 可以用植物油代替,但味道会不一样。
我们开始吧!
成分
0/12成分
129.28
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 冲洗肉,稍微浸入2升冷水中 盐渍,以及月桂叶和胡椒。
- 煮约1-1.5小时,直到软。 切成肉 分开的碎片,拉紧肉汤,然后放火。
- 彻底清洗并去皮土豆,切成薄片。
- 将土豆浸入肉汤中煮20分钟。
- 在此期间,在绞肉机中滚动脂肪并研磨 在锅里。
- 在融化的脂肪中炒洋葱。
- 将胡萝卜放在中等刨丝器上,然后铺在洋葱上。 炒到 柔软度。
- 将番茄酱放入蔬菜中煎炸2-3分钟。
- 把油炸到土豆上,肉也回到汤里。 厨子 7分钟
- 黄瓜切成块:秸秆,切片或 酒吧。
- 在少量水中煮沸10-15分钟。
- 将黄瓜和在汤中煮熟的水一起倒入黄瓜中。
- 用小火煮10分钟。
- 将泡菜与肉一起放在盘子上。
- 配酸奶油和香草。