Rigatoni意面配番茄酱和 培根

Rigatoni面团用西红柿酱和pancetta – 一烹饪食谱。 “rigatoni意面配番茄酱和培根的照片” The photo菜肴:Kang Kim时间:5小时。 难度:简单的服务:6在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 1/2汤匙。 切成小块的培根或培根(约 200克。)
  • 500克 rigatoni面食
  • 1个中等洋葱,印�
  • 1茶匙 干辣椒片
  • 2汤匙。 湖 番茄酱
  • 6瓣大蒜,切成片
  • 3个月桂叶
  • 1茶匙 切碎的新鲜迷迭香
  • 粗盐
  • 新鲜胡椒粉
  • 2罐(800克。每罐)小果实罐头 品种的西红柿(如:圣马扎诺或樱桃),揉 手
  • 1帕尔马干酪外壳(可选),磨碎的帕玛森芝士 磨粉
  • 1/2汤匙。 切碎的新鲜欧芹
  • 1汤匙。 干白葡萄酒
  • 土耳其内脏和颈部

配料相似的食谱:rigatoni paste,pancetta,bacon, 番茄酱,樱桃西红柿,辣椒西红柿,帕玛森芝士, 白葡萄酒,大蒜,洋葱,月桂叶,欧芹, 迷迭香,红辣椒片

配方准备:

  1. 用中火在大平底锅中炒。 pancetta,直至酥脆,约5分钟。 该 是时候冲洗火鸡的内脏并切成小块 件。 将内脏和颈部加入锅中,煎至5 分钟。 加入洋葱和红辣椒,继续炒, 大约3分钟。 加入番茄酱,大蒜,海湾 叶子,迷迭香和1茶匙盐,炒,搅拌,仍然 大约5分钟。
  2. 将葡萄酒倒入平底锅中煮约5分钟。 加入盐水,3杯水和巴马干酪外壳的西红柿。 提高温度,煮沸,混合。 减少 温度,盖子,偶尔用低火煮 搅拌4-5小时。
  3. 取出颈部,将肉与骨头分开,切成片状 把肉还给酱汁。 删除月桂叶。 搅拌香菜 盐和胡椒。
  4. 将咸水放入平底锅煮沸。 添加粘贴 rigatoni和烹饪尽可能多的包装上标明。 合并 将糊状物与酱汁混合。 供应通心粉意大利面 撒上帕玛森芝士。

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