蔓越莓辣椒酱 – 详细的食谱 приготовления. 
Photo of the dish: Райан Дауш时间：3个小时。 35分钟 难度：简单的服务：6 – 8在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 450克 蔓越莓（约4汤匙），解冻如果 冻结的
- 精细磨碎的热情和酸橙汁
- 1和1/4艺术。 糖
- 1茶匙 碎小茴香
- 粗盐
- 1/4艺术。 切碎的墨西哥辣椒，再加上2汤匙。 湖 可以用盐水
配料类似的食谱：酸果蔓酱，小红莓，辣椒 墨西哥胡椒，小茴香
配方准备：
- 放1汤匙以外的所有东西。 蔓越莓蔓越莓。 加入果汁 石灰，糖，小茴香，少许盐，墨西哥胡椒，盐水和1/4汤匙。 水。 用中火煮沸，偶尔搅拌至浆果 爆裂，酱汁变浓，15至20分钟。
- 混合1汤匙。 剩下的蔓越莓和煮至 软化，3至4分钟。 从炉子中取出酱汁并混合 热情的石灰。 冷却，然后倒入一个酱汁，不要冷却 不到3个小时。 您可以将蔓越莓酱储存在密闭容器中 在冰箱里待了2个星期。
