Gumbo classic – 详细的烹饪食谱。 一份的价值:(总计8-10）卡路里330，总脂肪17 例如，饱和脂肪，蛋白质27克，碳水化合物18克，纤维克， 胆固醇mg。，钠mg。，糖g。与朋友分享： 
时间：2个小时。 40分钟 难度：中等份量：8 – 10在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 3个无骨无骨鸡胸肉
- 250克 小虾，去皮，煮熟
- 450克 烟熏香肠切成薄片
- 1/4艺术。 植物油
- 1/2汤匙。 小麦粉
- 5汤匙。 湖 人造奶油
- 1个大洋葱，切碎
- 8个蒜末丁香
- 1个绿色甜椒，无籽，切碎
- 3个芹菜茎，切碎
- 1/4艺术。 伍斯特郡酱
- 1/4束欧芹叶，茎和叶，粗切碎， 以及一些装饰叶子
- 4汤匙。 热水
- 5立方的牛肉汤
- 1罐（400克）炖西红柿汁
- 2汤匙。 冷冻切碎的秋葵
- 4根羽毛切碎的葱
配料相似的食谱：鸡胸肉，香肠， 虾，秋葵，秋葵，甜椒，芹菜，西红柿，酱汁 伍斯特郡，欧芹
配方准备：
- 辣椒和盐鸡。 在一个沉重的大锅里加热油 适度高火。 把鸡肉炒到两个都是棕色的 两侧并放在盘子上。 加入香肠，煎至 棕色，然后铺上大锅。 将面粉倒入黄油中， 加2汤匙。 湖 人造黄油和中火不断炒 搅拌至棕色，约10分钟。 让肉汁 冷静下来。
- 降低温度并融化剩余的3汤匙。 湖 人造黄油。 加入洋葱，大蒜，青椒和芹菜炒 10分钟 添加伍斯特郡酱，盐和胡椒调味和1/4束 香菜。 煮，经常搅拌10分钟。
- 加4汤匙。 热水和肉汤块，不断 偶尔搅拌。 加入鸡肉和香肠。 然后煮沸 降低温度，盖上盖子，煮45分钟。 加入西红柿和okru。 在盖子下煮1小时。 上菜前，加入葱，虾和切碎 欧芹。这道菜加上啤酒啤酒。
