蔬菜奶油小牛肉汤

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• 烹饪时间

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  • • 0.0.1 3小时
    • 0.0.2 中等菜
    • 0.0.3 68.62kcal
    • 0.0.4 五分之五
    • 0.0.5 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  3小时

• 食谱难度
  

  中等菜

• 能源价值
  

  68.62kcal

• 等级
  

  五分之五

• 食谱

不寻常的美味奶油汤在家里煮小牛肉 和蔬菜。

我们开始吧！

成分

0/17成分

• 小牛肉300克
• 花椰菜100克
• 1个洋葱
• 萝卜 – 1个。
• 1个韭菜
• 欧芹根40克。
• 黄油50克
• 植物油-2汤匙。 湖
• 面粉-3汤匙。 湖
• 奶油20％-1汤匙。
• 1个蛋黄
• 肉豆蔻-1 / 3pcs。
• 盐味
• 绿色的味道
• 月桂叶 – 2个。
• 黑胡椒 – 6个。
• 骨汤 – 2升

5 из 5 1 3 ч3 ч 68.62

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 从2升水，骨头，海湾煮出骨头汤 叶，欧芹根和3个黑胡椒。 煮汤2小时 非常安静的火，然后紧张。
2. 在烹饪结束前40分钟将肉浸入肉汤中。 后 取出煮熟的肉切成块。
3. 将切碎的土豆和萝卜浸入热汤中。 库克15 分钟。
4. 冲洗卷心菜，切成小花序。 煮白菜约10分钟
5. 在植物油中煎洋葱直至变软。 将肉豆蔻捣碎，加入研钵粉碎 胡椒。 把所有东西放入汤中。
6. 将韭葱切成环状，并将绒毛切成单独的环。 把洋葱放入汤中。 煮7分钟。
7. 在融化的黄油中炒面粉直至 气泡和用肉汤稀释，必须逐渐引入， 这样就不会形成肿块。
8. 将面粉倒入汤中。 煮沸5-7分钟。
9. 用蛋黄搅拌奶油，然后将细汁倒入汤中 不断搅拌，使奶油均匀分布。 煮至沸腾。 用草药汤。

关键词：

• 奶油汤
• 汤