对于一家大公司来说,装饰一个带有芳香面包的大盘子 冷盘,虾,蔬菜和蘑菇的许多配料。 除了意大利面本身以外的所有东西都是烤的,这会增强“哇!”的效果。 当热的味道的菜在桌上时。 第一件事 沉迷于柠檬水和橄榄油腌料 添加香料。 它会腌制鸡肉 虾和它将用于煎炸其他人 盘子的组成部分。 请记住
烹饪时间
烤鸡胸肉,大腿,虾,蘑菇和蔬菜 与朋友分享: 时间:1小时。 50分钟 难度:简单的服务:6在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
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食谱配料:
烤架
- 3个无骨去皮鸡胸肉
- 4个无骨和去皮的鸡大腿
- 220克 中等虾,从贝壳和肠道去皮 纹
- 2耳玉米,从叶子上剥下来,分成3个 零件
- 220克 香菇洗净了
- 1个红辣椒,切成两半,去皮 核心
- 1个黄色甜椒,切成两半,去皮 核心
- 1个橙色甜椒,切成两半,去皮 核心
- Orzo面食用藏红花,食谱见下文
腌泡汁
- 5个蒜瓣,切碎
- 1汤匙。 鲜榨柠檬汁,约5个柠檬
- 2汤匙。 橄榄油
- 2茶匙 烟熏或粗盐
- 2茶匙 黑胡椒粉
- 0.5茶匙 红辣椒片
- 0.5汤匙。 切碎的欧芹
藏红花orzo面食
- 4汤匙。 鸡汤
- 1茶匙 藏红花线程
- 450克 orzo面食
- 1/4艺术。 橄榄油
- 半个柠檬汁
- 1茶匙 盐
- 1茶匙 黑胡椒粉
- 1/4艺术。 切碎的欧芹
食谱与类似的成分:鸡肉,鸡胸肉,鸡肉 臀部,虾,orzo糊,玉米,蘑菇香菇,辣椒 甜,藏红花
配方准备:
- 在中等大小的碗中,混合腌料成分。 在一个大碗里,将一半的腌料与鸡胸肉混合, 臀部和虾。 好好混合。 封面和 离开腌至少1小时。 如果你腌制更长时间,那么 冷藏。
- 将烤盘放在适度的温度或 预热煤气或木炭烤架。 润滑玉米 未使用的腌料和箔包裹。 混合蘑菇 1/4艺术。 延期未使用的腌料。 炒鸡肉 乳房和臀部内部肉温为74°C,每次约7个 每边几分钟。 将玉米油炸成箔,每个约5个 每边几分钟。
- 烤甜椒约5分钟。 烤 虾和蘑菇约2分钟。 油炸辣椒 残留的未使用的腌料。 如果需要,切辣椒和 服务前的蘑菇。
- 将炸好的肉和蔬菜放在藏红花orzo上面 大盘,立即服务。
藏红花orzo面食
在高温的大锅里,将鸡肉煮沸 肉汤。 将热量降低至低温并在低沸点下慢火煮沸。 加入藏红花,混合,让它开花,约5 分钟。 将热量升至适度,使肉汤再次沸腾。 然后加入orzo糊,煮至硬化, 偶尔搅拌,大约8-10分钟。 排水和转移 粘贴在一个大碗里。 加入橄榄油,柠檬汁, 盐,黑胡椒和欧芹。 搅拌均匀。