要准备美味的沙瓦玛，你不需要串或者 烧烤，不是很多香料或腌料给鸡肉 中东味道。 鸡腌料完全取代了调味料 为南瓜饼。 与咖喱粉和柠檬相结合 用果汁，她会给鸡肉非常均衡的甜辣 香气和味道。 生鸡肉大腿立即切成薄片 切片，与调味料混合，在锅中煎至 清脆。 在皮塔饼包裹的鸡用新鲜 蔬菜和腌黄瓜香料和洒 соусом из 蛋黄酱 и хумуса. 
Time: 40 мин. 难度：容易 份量：6配方使用容量为1 杯的量杯 （st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（st。） – 120 毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
- 3/4茶匙 南瓜饼调味料
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 2个蒜瓣，精细磨碎
- 0.6千克 鸡大腿去皮的骨头（切掉多余的脂肪）， 用0.3厘米厚的切片切成纤维。
- 半个柠檬汁
- 1茶匙 咖喱粉
- 3个带口袋的皮塔饼，每个都分为2个圆形蛋糕
- 0.5汤匙。 майонеза
- 0.5汤匙。 完成鹰嘴豆泥
- 2个整个腌黄瓜，每个纵向切成6个 带
- 1个番茄奶油丁
- 1.5汤匙。 切碎的生菜罗马或冰山
- 辣酱（可选）
配料相似的食谱：南瓜饼调味料， 大蒜，鸡大腿，柠檬，咖喱，皮塔饼，蛋黄酱，鹰嘴豆泥，黄瓜 腌制，梅子西红柿，生菜，辣酱
配方准备：
- 将鸡肉与柠檬汁，咖喱粉，调味料混合 南瓜饼，1汤匙。 湖 橄榄油，1个磨碎的丁香 大蒜，1和1/4茶匙 盐和1/4茶匙 黑胡椒。
- 用中火加热大型不粘锅。 涂层。 只在一侧的平底锅加热皮塔饼， 大约10-15秒。 将折叠的皮塔饼包裹起来 铝箔使它们不冷却。 擦锅。
- 添加剩余的1汤匙。 湖 橄榄油在锅里 增加热量到中等强度。 当油很热时 加入鸡肉，在锅中均匀涂抹。 提高 火到最大。 不要打扰鸡肉棕色。 从下面。 炒约4分钟。 然后快速混合并煎炸另一个 2分钟让她变成棕色。 转移到碗里。 尝试 如有必要，品尝并添加更多的盐。
- 将蛋黄酱，鹰嘴豆泥混合在一起，留在一个小碗里 大蒜丁香。
-
收集沙瓦玛：
准备6张铝箔或羊皮纸。 放一个约2汤匙的烤饼。 湖 鹰嘴豆泥和蛋黄酱， 然后在顶部布置不完整的0.5汤匙。 鸡肉，腌黄瓜， 切碎的西红柿，沙拉和辣酱，如果使用的话 它。 将馅料紧紧包裹在皮塔饼中。 用铝箔包裹 沙瓦玛没有崩溃。 对剩下的重复相同的操作 成分。
