用虾和红橙子炒 – 一烹饪食谱。 该 ремя: 40分钟。 难度:容易服务:4 – 6 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 700克 去皮的大虾
- 1汤匙。 湖 玉米淀粉
- 5个红橙子
- 3汤匙。 湖 米醋
- 3汤匙。 湖 蜂蜜
- 3汤匙。 湖 番茄酱
- 1茶匙 黑芝麻油
- 230克 豌豆夹着马尾辫
- 3汤匙。 湖 植物油
- 3瓣切碎的大蒜
- 1/3艺术。 切碎的干辣椒de arbola (约24件)或其他干小辣椒 辣椒
- 1汤匙。 湖 切碎的去皮姜
- 4个大葱羽毛,切成2.5-5长 厘米。
- 1汤匙。 湖 芝麻
- 煮熟的米饭供应
食谱与类似的成分:虾,糖豌豆 豆荚,辣椒de arbol,姜根,大葱,大蒜, 米醋,番茄酱,芝麻,蜂蜜,米饭
配方准备:
- 在一个大碗里,用0.5茶匙调味虾。 盐。 添� 玉米淀粉和混合物; 将碗放在一边。 В将三个红橙汁倒入一个小碗里; 添� 醋,蜂蜜,番茄酱,芝麻油和0.5茶匙。 盐混合物 用打蛋器配料。 将剩余的2个橙子切成 四分之一,然后切成薄片; 搁置一边。
- 在冰箱里装满大碗,放在一边。 在中间 把咸水煮沸。 加入豌豆和 煮至软化一下,约1分钟。 排水 立即将豌豆倒入一碗冰水中; 给 冷却,然后沥干并用纸或豌豆去除豌豆 普通的厨房毛巾。
- 加热一个大的不粘锅或炒锅 火; 加2汤匙。 湖 植物油。 加虾和 煮,偶尔搅拌,直到虾停止 透明而不是一点点podzolot,1-2分钟。 放在盘子上 用一把开槽的勺子。
- 在同一个平底锅中,添加剩余的1汤匙。 湖 蔬菜 黄油和辣椒。 偶尔做饭,直到辣椒轻轻搅拌 不要炒,约1分钟。 加入大蒜和生姜。 厨师, 搅拌至podzolotki,约30秒。 加入混合物 橙汁,几乎煮沸。 厨师, 搅拌至液体稍微变稠,2-3分钟。 将虾返回并搅拌至温热约1分钟。 加入豌豆,洋葱和橙子片; 搅拌均匀。 洒 用虾芝麻炒,加入米饭。