“我喜欢周一没有肉做这样的汉堡。我 我承认我是一个真正的肉食者，但每周一次，我休息一下 我完全是素食主义者。“每份营养信息： （共4）卡路里340，总脂肪1克，饱和脂肪g，蛋白质 15克，碳水化合物57克，纤维克，胆固醇毫克，钠，毫克， сахар г. 
该 ремя: 40 мин. 难度： easy Servings：4配方使用容量为1的容器 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
素食肉饼
- 0.5汤匙。 洗奎奴亚藜
- 430克 罐头cannellini豆（排水和 冲洗豆子）
- 0.5汤匙。 解冻冷冻玉米粒
- 0.5汤匙。 面包屑
- 1汤匙。 湖 切碎的新鲜香菜（香菜）
- 0.5茶匙 调味辣椒
- 0.5茶匙 地zira（小茴香）
- 0.5茶匙 颗粒状大蒜
- 果汁0.5柠檬
- 1汤匙。 湖 橄榄油
酸奶酱
- 0.5汤匙。 切黄瓜
- 0.5汤匙。 酸奶无添加剂
- 1汤匙。 湖 鲜榨柠檬汁
- 2茶匙 芝麻酱（芝麻糊）
- 1/4茶匙 糖
- 1个磨碎的小蒜瓣
- 香辣酱味道
建一个三明治：
- 2大全半全谷物 皮塔
- 红色莴苣和切的蕃茄为 饲料
具有类似成分的食谱：皮塔饼，cannellini豆，粗磨 奎奴亚藜，玉米，生菜，黄瓜，西红柿，面包屑， 辣椒调料，小茴香，芝麻，辣酱，柠檬汁，大蒜 颗粒，酸奶，香菜
配方准备：
- 准备素食肉饼的混合物：在一个小的 把锅煮沸1汤匙。 水。 添加藜麦，盖 盖子，把热 量调低。 煮至水 吸收，15-20分钟 在烤盘上分配藜麦。 给 完全冷静。
- 与此同时，在食品加工机中，捣碎了一半豆类。 В大碗结合1/4汤匙。 完成藜麦（保留其余部分 直到下一次），豆泥，剩下的全豆， 玉米，面包屑，香菜，辣椒调味料，zira，大蒜 颗粒，0.5茶匙。 盐和胡椒，柠檬汁。 良好 搅拌均匀。 从混合物中，形成8个小肉饼; 穿上 将盘子放入冰箱15分钟。
- 在这个时候做酸奶酱：在一个小 在一个碗里混合黄瓜，酸奶，柠檬汁，芝麻酱，糖和 大蒜 用辣酱，盐和胡椒调味。 别管我
- 库克素食汉堡肉饼：在 在一个大的不粘锅里，加热橄榄油 中火。 将肉饼放入锅中煮至 将金棕色变成5-8分钟。 在每一边。 收集三明治：在皮塔饼的每一半放两个肉饼， 一些生菜和番茄片和酸奶酱。 服务 对于那些在椭圆体上训练的人。下次准备 这个皮塔饼三明治的另一种变化。
