烤鸡肉，红橙和茴香沙拉 – 详细的烹饪方法。与朋友分享： 
时间：2个小时。 15分钟 难度：简单的服务：6在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
对于鸡肉：
- 1只鸡胴体（2.7公斤）没有内脏
- 1头大蒜
- 2个红橙子
- 3/4艺术。 新鲜的欧芹
- 1/4艺术。 新鲜的圣人
- 1/4茶匙 红辣椒片
- 2汤匙。 湖 （30克）室温下涂黄油
- 橄榄油
沙拉：
- 1个茴香头，切成两半和核心，加上 1/4艺术。 切碎的叶子
- 1罐（425克）白豆，沥干，冲洗和 干
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 4个红橙子
- 1/2汤匙。 无籽橄榄
- 1汤匙。 新鲜欧芹切碎
- 1汤匙。 切碎的新鲜薄荷
食谱与类似的成分：鸡肉，白豆，茴香 洋葱，橘子，橄榄，红辣椒片，大蒜， 鼠尾草，欧芹，薄荷
配方准备：
- 准备鸡揉混合物。 清洁2 大蒜丁香和小型收割机的地方。 剩下的大蒜 搁置一边。 将红橙的热情揉入收割机（放在一边 橘子沙拉）。 运行联合收割机精细切碎 大蒜 在谷物中加入欧芹，鼠尾草，红辣椒，1茶匙。 盐和少许胡椒。 如有必要，启动联合收割机 从墙壁上刮下混合物，直到果岭被压碎。 添� 黄油，开始搅拌。
- 用纸巾擦干鸡肉。 轻轻推 手指在胸骨和腿部的皮肤下抬起它。 传播 里面有橙子和草药的混合物。 调整内部 鸡肉加盐和胡椒粉，然后用其余的方法盖上洞 大蒜。 将你的翅膀放在鸡胴体下面并绑腿 花边。
- 煮鸡肉。 将烤箱预热至220°C。 将电线架放在大烤盘上。 放鸡肉 在电线架上用橄榄油刷。 用大量的盐调味 胡椒。 烘烤30分钟，然后将容器展开并降低 温度高达180°С。 继续烘烤，直至金黄色 1小时，直到温度计插入鸡的大腿显示73°C。 在容器中放置15分钟。
- 在此期间，做一份沙拉。 填一个大碗 冰水。 切碎茴香（如果可用，请使用 碎纸机），加水，放置20分钟。 在大 混合茴香，豆类，橄榄油的茎和叶， 1/2茶匙 盐和少许胡椒。 在这里擦一下热情1 红橙。 放在一边。
- 用水果刀，剥掉所有6个红橙和 白色里面。 将水果切成两半，然后变薄 切片。 排出茴香，在离心机中晾干。 叶。 将橙子和茴香放入冰箱，直到它们为止 将鸡肉转移到木板上。 在豆子里加一碗 茴香，红橙子，橄榄，欧芹和薄荷。 季节 盐和胡椒混合。 供应鸡肉沙拉。
