酿鸡蛋 – 适合的通用开胃菜 任何场合或假期。 如果你为复活节做饭 如果蛋清涂上天然的话，它会很漂亮 不同颜色的染料。 打电话给孩子们在厨房里度过 与他们惊人的产品实验。 很自然 姜黄，甜菜根和红甘蓝是完美的 白菜。 成分分别煮沸，然后在其中煮沸 煮熟的蛋清下降。 颜色强度 将取决于曝光时间。 彩色松鼠填充 鲜奶油的蛋黄，蛋黄酱和芥末和服务 黄色，粉色，紫色和蓝色鸡蛋。与朋友分享： 
时间：1 小时。 30分钟 难度：容易数量：24个小食品使用的食谱 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 12个煮熟的鸡蛋，去皮切成两半， 分开移动蛋黄
- 2茶匙 姜黄
- 3汤匙。 湖 蒸馏白醋
- 1小红甜菜，去皮切碎 立方体
- 1/4份红甘蓝，切碎
- 1/4茶匙 苏打
- 1/3艺术。 蛋黄酱
- 2茶匙 芥末
- 特殊设备：小糕点袋 圆形喷嘴
配料类似的配方：鸡蛋，甜菜，卷心菜 红姜黄
配方准备：
- 在中型平底锅中，将姜黄与1.5汤匙混合。 水。 上 煮沸; 煨10 分钟。 取出加热并搅拌1汤匙。 湖 醋和0.5茶匙。 盐。 冷却5分钟，然后倒入耐热的 容量。
- 在中型平底锅中，将甜菜与1.5汤匙混合。 水。 上 煮沸; 煮沸20 分钟。 取出加热并搅拌1汤匙。 湖 醋和0.5茶匙。 盐。 让其冷却5分钟，然后耐热 容量。
- 在中型锅中，将白菜与2.5汤匙混合。 水。 上 煮沸; 煮沸20 分钟。 让其冷却5分钟，然后拉紧一半 耐热容器和苏打混合物和0.5茶匙。 盐。 应变 将剩余的液体放入另一个耐热容器中并混合0.5小时。 湖 盐。
- 在每个容器中加入6种蛋白质，等待它们 涂在所需的阴影（黄色，粉红色，淡紫色和蓝色）， 长达1小时。 在上桌前，排出液体并将蛋清放在上面 用纸巾盖的盘子。
- 同时，将蛋黄放入食品加工机中。 添� 蛋黄酱，芥末，剩下的1汤匙。 湖 醋和1/4茶匙 盐和 磨成均匀的一致性。 将蛋黄混合物转移到 小圆嘴的糕点袋。 下车 有色蛋白质的每一半都有卷曲。
