4
-
烹饪时间
Contents [hide]
- 食谱难度
中等菜
- 能源价值
138,3kcal
- 等级
-
食谱
一个非常健康和美味的菜肴遍布各处 去高加索。 最适合早餐和充满活力 整天!
我们开始吧!
成分
0/6成分
138,3
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 冲洗牛腿,加水并着火。 如何 只有水沸腾,关火,排水和冲洗水 腿下的水。
- 将腿放回锅中,倒入开水。 放 慢火5-6小时。
- 冲洗内脏,在单独的锅中加水并放入 到了火。 一旦沸腾,将水从内脏中排出,再次冲洗 充满水。 一旦它再次沸腾,重复该过程。 总共三次排水并冲洗内脏并重新填充 水和煮。
- 当牛肚准备好(5小时后),拉出来, 凉爽和切碎。
- 将腿拉出肉汤,去除骨头和皮肤,加回来 进入肉汤。 图扎送肚子。 盐和煮沸。 关掉炉子。
- 将大蒜和香草切碎。
- 将热哈希倒入盘子里,撒上香草和大蒜, 加入胡椒调味。 吃热
关键词:
- 亚美尼亚哈希
- 奥塞梯哈希
- 哈希