阿拉伯扁豆汤配牛肉

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• 烹饪时间

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  • • 0.0.1 3小时
    • 0.0.2 中等菜
    • 0.0.3 83.91kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤

  3小时

• 食谱难度
  

  中等菜

• 能源价值
  

  83.91kcal

• 等级

• 食谱

好吧，有人和阿拉伯人都知道如何煮小扁豆汤。 难怪她 阿拉伯菜很常见。 他们制作丰盛的菜肴 美味，壮观。

我们开始吧！

成分

0/13成分

• 牛脑骨肉-600g。
• 碎牛肉 – 300克。
• 小土豆 – 6个。
• 红扁豆，1/2汤匙。
• 保加利亚胡椒 – 1个。
• 胡萝卜 – 2个。
• 洋葱 – 2个。
• 盐味
• 黑胡椒 – 尝尝
• Parsley-1/2束
• 1/2绿色香菜
• 植物油 – 用于油炸
• 水2.5-3升

3 ч3 ч 83.91

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 用一根胡萝卜和胡萝卜煮大脑骨头上的牛肉汤 洋葱。 将肉汤煮约一个半小时至两个小时 低热使肉很容易与骨头分离。
2. 将肉汤拉紧，将肉与骨头分开并切开 得到大脑并把它放到肉里。
3. 将土豆切成两半或四分之一。 放入肉汤煮10分钟。
4. 将洗过的扁豆放入肉汤中，煮10分钟。 肉汤 盐。
5. 将洋葱的一半切碎，放入碎肉中 加一汤匙水，盐，胡椒粉。
6. 好好揉捏。 从它形成球 直径2-3厘米。用植物油煎球并放入 汤。 煮10分钟。
7. 在同样的油，炸洋葱的下半部分，切碎 薄薄的半环，胡萝卜，切碎的细磨碎机。 将肉末放入碎肉中，用小火煮10分钟。
8. 准备好几分钟后，将其切碎放入汤中 绿化