鸡肉炒春菜 杏釉

炸鸡的美味,明亮和令人垂涎的菜 用胡萝卜,芦笋和豌豆在粘釉中的乳房 杏酱。 所有蔬菜都是从鸡肉中分别炖煮的 al dente state,让他们保持春天的新鲜感, 亮度和多汁。 然后一切都在锅里混合 果酱,芥末,香草和柠檬皮,这很棒 补充龙蒿的味道,平衡杏的甜味 果酱。 所有口味都完美平衡和呈现。 将日常食物变成周末餐 一天的营养价值:(共4份)卡路里430,总计 脂肪1 7克,饱和脂肪,蛋白质43克,碳水化合物26克, 纤维g。,胆固醇mg。,钠mg。,糖g。分享 朋友: “照片鸡用杏釉炒春菜时间:35分钟 难度:简单份量:4用于食谱 容量容器:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 0.7千克 无骨和去皮鸡胸肉(约4件)
  • 1汤匙。 湖 橄榄油
  • 2汤匙。 湖 (30克)黄油
  • 4个胡萝卜,切成1厘米的碎片。
  • 1串芦笋(约0.5公斤),切成5片 看到削减结束
  • 350克 豌豆,切豆荚(约2.5 艺术。)
  • 3汤匙。 湖 杏酱
  • 4茶匙 第戎芥末
  • 4个切碎的葱
  • 1汤匙。 湖 切碎的新鲜龙蒿
  • 1茶匙 精细磨碎的柠檬皮

配料相似的食谱:鸡胸肉,芦笋,豌豆, 第戎芥末,葱,杏酱,胡萝卜,龙蒿

配方准备:

  1. 将每个鸡胸肉切成4或5个大块; 盐和胡椒。 加热一个大的不粘锅 涂在适度高温下。 倒入橄榄油。 加入鸡肉炒至转,直至变成褐色。 从各个方面,几乎完全炒,4-6分钟。 放在盘子上。
  2. 将1汤匙加入锅中。 湖 (15克)黄油和 把热量调低到适度。 加入胡萝卜和0.5汤匙。 水。 盖上盖子,慢慢煮至胡萝卜脆, 3-4分钟。 然后取下盖子,加热至适度 强。 煮至水蒸发,1分钟。
  3. 减少热量以适度并融化锅中的剩余物。 1汤匙。 湖 (15克)黄油。 加入芦笋,豌豆和1/4小时。 湖 盐。 盖上盖子,煮至蔬菜 香脆,约3分钟。
  4. 将鸡肉放入锅中,加入杏酱,芥末, 大葱,龙蒿和柠檬皮。 炖,搅拌至果酱 融化了,鸡肉和蔬菜不会被粘釉覆盖; 盐和胡椒调味。

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