日本荞麦面酱

荞麦面日本面条 – 详细的食谱 приготовления. “照片日本荞麦面酱” Time: — В рецептах容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 2.5汤匙。 大石或弱鸡汤
  • 1/2汤匙。 加2汤匙。 湖 酱油
  • 4汤匙。 湖 料酒
  • 1茶匙 糖
  • 30克 干金枪鱼鲣鱼片
  • 荞麦面(见烹饪)
  • 切碎的葱
  • 炒蘑菇
  • 鹌鹑蛋
  • 紫菜海苔(油炸和切碎)
  • 纳豆(腌大豆)

配料相似的配方:酱油,味霖(米饭 葡萄酒),金枪鱼,面条,大葱,蘑菇,鸡蛋,紫菜

配方准备:

  1. 在平底锅里,混合大士肉汤,酱油,味霖和糖, 煮沸。 加入鲣鱼片,立即取出 从火上泛起来。 等待10秒,直到注入薄片,然后 紧张他们。 冷却至室温。
  2. 煮沸荞麦面几分钟 水。 扔入漏勺,用冷水冲洗。 服务 浸荞麦面凉拌绿色 洋葱,炒蘑菇,紫菜海藻,鹌鹑蛋和 纳豆。

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