炒小牛肝

五

• 烹饪时间

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  • • 0.0.1 1小时15分钟
    • 0.0.2 简单的菜
    • 0.0.3 94,25kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤

  1小时15分钟

• 食谱难度
  

  简单的菜

• 能源价值
  

  94,25kcal

• 等级

• 食谱

多汁的小牛肝片，在平底锅里煎面粉。 如果以前，肝脏将总是变得美味和柔软 浸泡在牛奶中，然后快速煎两面。 这道菜可以 在家做饭作为主菜配菜或装饰 生菜，作为开胃菜。

我们开始吧！

成分

0/7成分

• 小牛肝 – 300克。
• 生菜 – 4个。
• 牛奶 – 1杯
• 面粉 – 1杯
• 植物油 – 4汤匙。
• 胡椒粉
• 盐

1ч 15мин1ч 15мин 94,25

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 将一块小牛肝洗净，切成薄薄的小块 碎片，放入碗中倒入牛奶。 离开1 小时。

2. 1小时后，将面粉与盐，胡椒粉和面粉混合 在混合物中滚动肝片。

3. 将准备好的碎片分散在热油和油中 在高温下从两侧煎30秒。 如果是小牛 肝脏煎得更久，然后就会僵硬。

4. 我们把准备好的嫩肝片放在生菜叶子上 作为小吃或配菜（土豆泥， 煮米饭）作为主菜。