葡萄牙鳕鱼炖土豆 – 详细的食谱 准备。一份的营养价值：（共4份）卡路里598， 总脂肪20克，饱和脂肪，蛋白质59克，碳水化合物43克， 纤维g。，胆固醇mg。，钠mg。，糖g。分享 друзьями: 
Time: 1 hour.10分钟 难度：容易部分：4食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 4片厚片（170-225克）鳕鱼片或黑线鳕鱼片
- 150克 切丁和切碎的香肠香� 西班牙风格
- 1小串切成薄片的托斯卡纳黑白菜 加莱
- 1罐（425克）鹰嘴豆（排出盐水并冲洗）
- 1汤匙。 湖 橄榄油
- 1个切碎的洋葱头
- 2个切碎的大蒜瓣
- 一点肉豆蔻
- 盐和黑胡椒粉
- 1汤匙。 鸡汤
- 1罐（225克）番茄酱
- 1罐（425克）切丁西红柿或切碎 干番茄多维数据集
- 一对新鲜百里香（切叶）
- 调味海鲜（最好是老湾）或甜味 辣椒
- 切碎的欧芹装饰
- 脆皮面包或面包，或葡萄牙面包 蘸酱
配料相似的食谱：鳕鱼，香肠香肠，卷心菜 羽衣甘蓝，洋葱，大蒜，番茄酱，西红柿，鹰嘴豆，肉豆蔻 核桃，百里香，辣椒粉，调味鱼，白面包，欧芹
配方准备：
- 在高墙的平底锅或中等强度的烤盘 在火上加热橄榄油。 放入香肠，排出脂肪 几分钟，然后加入洋葱煮至软， 大约5分钟 加入大蒜，煮1-2分钟。 地方 将白菜混合使其变软，然后加入少许 肉豆蔻，以及盐和胡椒的味道。 加入肉汤 番茄酱，番茄丁，鹰嘴豆和百里香。 带 煮沸，用小火煮10分钟。 允许冷却和储存。 作为预煮菜。
- 在中等热量的高煎锅中，偶尔搅拌， 用盖子盖住锅盖加热酱汁，直至变成酱汁 热，不煮，约10-15分钟。 季节鱼 用于海鲜或辣椒粉，盐和胡椒的味道。 将鱼加入酱汁中，盖上盖子。 直到煨 鱼不会变钝，直到煮熟，约5-7分钟。 投入 浅碗和撒上欧芹。 服务香脆 面包收集酱汁。
