葡萄牙语Lingvik熏肉饼 – 详细食谱 приготовления. 
该 ремя: 2 час. В食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1.2千克 切成1.5厘米的猪肩带肩胛骨 （Espaldilla de cerdo）
- 1汤匙。 湖 切碎的大蒜
- 1汤匙。 湖 盐
- 2汤匙。 湖 辣椒
- 1茶匙 地面白胡椒
- 1茶匙 干牛至或马郁兰
- 3/4茶匙 糖
- 1/2茶匙 黑胡椒粉
- 1/2茶匙 碎红辣椒
- 1汤匙。 湖 红酒或苹果醋
- 1茶匙 植物油
配料相似的食谱：猪肉末，大蒜，白胡椒粉 豌豆，牛至，马郁兰，红片，葡萄酒醋， 苹果醋
配方准备：
- 在一个大碗里，准备用于语言香肠的碎肉： 混合猪肉，大蒜，盐，辣椒粉，白胡椒，牛至， 糖，黑胡椒，红辣椒和混合均匀。 思念 通过一个大孔的绞肉机。 （或者放两个 分批在食品加工机和印章。）转移到大 碗，盖上保鲜膜和冷藏 那个夜晚。
- 将醋加入肉中搅拌均匀。 如果有足够的香料，在小煎锅中加热油 煎约2茶匙。 混合物。 加入香料调味。 从肉形成肉饼。将家庭熏制室预热至120°C。 抽香肠1.5小时。从熏制室中取出 按需使用。退出：900克。
