Timbal用茄子和肉末

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Timbal – 一道美味的法国菜,特色 其特征是半圆形。 给这个 形状可以使用切片炒茄子或西葫芦。 根据房子的传统配方灌装由意大利面和碎肉制成。 配奶酪和蔬菜。

我们开始吧!

成分

0/14成分

171,4

干得好

好胃口,我希望你和我们玩得开心!

步骤

采取的步骤:0/0

  1. 将茄子切成薄片,然后煎 锅中的油从两面到棕色。 切片可以 淋上黄油,放在烤盘上烤约15分钟 在烤箱中180度。 煮意大利面不够饱 准备就绪(al dente)并在漏勺中斜倚。

  2. 油炸切碎的洋葱,加入切碎 大蒜,准备碎猪肉,中火炒8-10分钟。 加入立方番茄,倒入肉汤,炖更多 5分钟 然后倒入酒,煮2-3分钟。 最后我们传播 豌豆(新鲜或冷冻),混合和去除 火灾。

  3. 当肉酱冷却一点时,加入准备好的 意大利面,奶酪,盐,胡椒粉和 搅拌。 准备好时间盘的填充。

  4. 耐热的半圆形内衬油炸片 茄子使它们相互重叠。 “”

  5. 将准备好的馅料从意大利面和碎肉中快速涂抹 我们用茄子按压并关闭它。 “”

  6. 为了完全密封,用3个切片关闭开口中间 将茄子送到180加热的预热烤箱中 度35分钟。 “”

  7. 我们拿出完成的法国菜,盖上服务 盘子,轻轻颠倒。 免于形式。 “”

  8. 我们切碎芬芳的timbal,配上蔬菜沙拉和 酥脆的面包。 “”

关键词:
  • 茄子
  • 沙锅
  • 面食
  • 猪肉
  • 奶酪
  • timbale
  • 碎肉

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