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烹饪时间
- 能源价值
171,4kcal
- 等级
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食谱
Timbal – 一道美味的法国菜,特色 其特征是半圆形。 给这个 形状可以使用切片炒茄子或西葫芦。 根据房子的传统配方灌装由意大利面和碎肉制成。 配奶酪和蔬菜。
我们开始吧!
成分
0/14成分
171,4
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
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将茄子切成薄片,然后煎 锅中的油从两面到棕色。 切片可以 淋上黄油,放在烤盘上烤约15分钟 在烤箱中180度。 煮意大利面不够饱 准备就绪(al dente)并在漏勺中斜倚。
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油炸切碎的洋葱,加入切碎 大蒜,准备碎猪肉,中火炒8-10分钟。 加入立方番茄,倒入肉汤,炖更多 5分钟 然后倒入酒,煮2-3分钟。 最后我们传播 豌豆(新鲜或冷冻),混合和去除 火灾。
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当肉酱冷却一点时,加入准备好的 意大利面,奶酪,盐,胡椒粉和 搅拌。 准备好时间盘的填充。
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耐热的半圆形内衬油炸片 茄子使它们相互重叠。
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将准备好的馅料从意大利面和碎肉中快速涂抹 我们用茄子按压并关闭它。
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为了完全密封,用3个切片关闭开口中间 将茄子送到180加热的预热烤箱中 度35分钟。
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我们拿出完成的法国菜,盖上服务 盘子,轻轻颠倒。 免于形式。
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我们切碎芬芳的timbal,配上蔬菜沙拉和 酥脆的面包。
关键词:
- 茄子
- 沙锅
- 面食
- 猪肉
- 奶酪
- timbale
- 碎肉