与草莓釉的凝乳杯形蛋糕

这些神奇的纸杯蛋糕的基础是现成的白色混合物 海绵蛋糕,当变成面团时神奇地变形 马斯卡彭奶酪另外混合。 有了它,纸杯蛋糕成为 特别是湿润,奶油状,口感融化,并获得 令人惊叹的奶油回味。 它们快速且易于烹饪 看起来很时尚。 用糖霜装饰这些微型蛋糕 从草莓酱和糖粉中提取 从家庭聚会到特殊场合的活动。 一份价值:(共48杯蛋糕)卡路里1 02,总脂肪4 例如,饱和脂肪,蛋白质1克,碳水化合物15克,纤维克, 胆固醇mg。,钠mg。,糖g。与朋友分享: “草莓结霜的照片凝乳蛋糕” 时间:40分钟 难度:容易数量:使用48个蛋糕食谱 容量容器:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 220克 马斯卡彭奶酪(约1汤匙),软化
  • 2个蛋清
  • 1/4艺术。 植物油
  • 1包饼干混合
  • 1汤匙。 水
  • 1/3艺术。 冷冻草莓,解冻和液体 排水
  • 2.5汤匙。 糖粉
  • 特殊设备:4个金属模具 迷你松饼和48个纸衬里

食谱与类似的成分:马斯卡彭奶酪,鸡蛋,混合 烤松饼,草莓

配方准备:

  1. 将烤箱预热至175°C。 布置纸张插入 形式。
  2. 在一个大碗里,加入马斯卡彭奶酪,蛋白和奶酪 植物油。 用手动搅拌器搅拌成分 直到获得乳脂状稠度。 加入干混合物 海绵蛋糕和水混合,直到光滑,约 3分钟。
  3. 在边缘下面填充面团和迷你面团松饼 烘烤,直到它们上升并变成褐色,大约18-20 分钟。 从烤箱中取出,然后在模具中稍微冷却 转移到炉排。
  4. 同时,在搅拌机或食品加工机中研磨 草莓。 将糖粉倒入中等大小的碗中。 倒进去 草莓酱和打蛋,直到顺利。 挺过来的 在冷却的杯形蛋糕顶部的草莓结霜。 把蛋糕放在上面 几分钟冻结结冰,然后服务。

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