美国cobb沙拉切成碎片 绿色垫上整齐条纹的成分 生菜。 它通常包括鸡蛋，煎培根，西红柿， 牛油果，洋葱和蓝纹奶酪。 因此，您可以烹饪食谱 更精致的cobb版本。 烤碎了 “牛排”的冰山沙拉，把剩下的放在上面 成分，切成不同的大块，切片或 环。 这样的沙拉看起来很明亮，很壮观 ресторанное, а не домашнее блюдо. 
Time:30分钟 难度：简单的服务：2食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1头冰山莴苣
- 6片脂肪培根
- 2个大鸡蛋，室温
- 3汤匙。 湖 橄榄油+额外的毛毛雨
- 8个樱桃西红柿切成两半
- 2片新鲜罗勒，切成薄片
- 1小蒜蒜末，切碎
- 1茶匙 辣椒粉（最好是熏）
- 2小萝卜，切成薄片
- 红葡萄酒醋洒
- 1个鳄梨，切成两半，去皮和去核 并切成薄片
- 1个小红洋葱，切成薄环
- 1/3艺术。 碎蓝纹奶酪
- 切碎的蔬菜（罗勒，欧芹和/或韭菜），用于 磨粉
配料相似的配方：冰山沙拉，樱桃番茄，奶酪 与模具，萝卜，牛油果，鸡蛋，培根，罗勒，辣椒粉
配方准备：
- 在中火的大煎锅中，将培根煎至即可 将在大约15分钟内变脆。 把它写在纸上 毛巾切成两半。
- 将煮熟的鸡蛋煮沸：放入中火锅中 把水煮沸。 将鸡蛋浸入水中煮熟6 分钟。 在此期间，用冰水填充碗。 同 撇油器，将鸡蛋从锅中转移到冰水中。 离开 至少5分钟，然后清洁。
- 将烤架或烤盘预热到中等强度 热量。
- 在一个小碗里，混合1汤匙。 湖 橄榄油西红柿 罗勒和大蒜。 盐和胡椒; 搅拌均匀。
- 垂直走出冰山莴苣。 锋利的刀 从中心切割一块2.5厘米厚的部分（最厚的部分） 出去，所以你有一个厚圆盘。 放莴苣盘 到工作面和核心。 进一步水平， 把盘子切成两半做成两个圆形沙拉 “牛排”厚度超过1厘米。
- 在一个小碗里，混合剩下的2汤匙。 湖 橄榄油 和辣椒粉，盐和胡椒。 润滑沙拉的两面 牛排; 每边烤约30秒， 让沙拉淡褐色。
- 在每个盘子上放入沙拉牛排。 切 半熟的鸡蛋放在上面。 然后放鳄梨 培根，萝卜，洋葱和西红柿。 淋上橄榄油和醋。 撒上蓝纹奶酪和香草，胡椒粉。
