这个蛋糕是用小麦和玉米粉的混合物烘焙而成的 同时赋予它温暖的玉米味和香气 保持令人惊叹的质感。 橙皮和切片 干蔓越莓为蛋糕添加水果香辣的味道,制作它 冬季茶会或圣诞餐桌很棒。 将所有成分简单地揉在面团中并烘烤成圆形 简短的形式。 快速自制的节日糕点 вкусом. Time: 1 hour. 15分钟 难度: easy-Servings:6 – 8配方使用容量测量容器: 1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。
食谱配料:
- 165克 黄油,室温+可选 润滑模具
- 1汤匙。 优质面粉+任选用于洒水模具
- 0.5汤匙。 精细研磨的黄色面粉
- 1茶匙 发酵粉
- 1/8茶匙 浅海盐
- 1/4艺术。 橙皮(有2个大橘子)
- 3/4艺术。 干蔓越莓,切成0.5厘米的碎片。
- 1个大苹果,切成薄片
- 1/4艺术。 红糖
- 1汤匙。 湖 玉米淀粉
- 1和1/4艺术。 糖
- 0.5茶匙 香草精
- 4个大蛋黄
- 2个大蛋
- 生奶油
配料相似的配方:优质面粉,面粉 玉米,苹果,干蔓越莓,橙皮,糖 棕色,鸡蛋,淀粉
配方准备:
- 将线架放在烤箱的中间位置。 热 烤箱温度为175°C 用黄油涂上油脂并撒上面粉 圆形的蛋糕层直径为22厘米。
- 在一个中型碗中,结合蔓越莓,苹果,棕色 糖和淀粉; 搁置一边。
- 在一个中等大小的碗里,搅拌小麦和 玉米面,发酵粉,盐和橙皮。 转变3 艺术。 湖 面粉混合物放在一个小碗里。
- 使用带有刮刀附件的混合器,在介质上拍打 加速黄油和糖,直到获得轻松蓬松的质量, 大约2分钟。 搅拌香草精。 加入蛋黄 和一个蛋,一次一个,彻底混合。 逐渐 加入面粉混合物,揉成均匀的面团。
- 将蔓越莓放入准备好的形式。 将面团倒在上面 用刮刀使表面光滑。 烤至金黄色 直到测试仪插入蛋糕中心出来干净,大约 40分钟 冷却20分钟。 从模具中取出蛋糕 转移到电线架进行完全冷却。 翻转和切碎 把蛋糕放在盘子上切片,然后一起食用 奶油。 你可以提前烤一个蛋糕,并存放1天 密闭容器。