令人愉快的坚果味,以及藜麦的有益特性 – 毫无疑问支持尝试这个产品的论点 在盘子里。 藜麦不是麦片,而是种子,虽然煮熟时 奎奴亚藜就像小组一样。 但它仍然保持原样, – 藜麦的种子,如果仔细观察,可以看到小雄蕊。 因此,藜麦菜肴的最佳选择之一就是抓饭 cremini蘑菇。 作为配菜,菜很顺利 肉或鱼。 在
烹饪时间
您可以使用鸡汤代替蔬菜,但同时使用 你需要监测加入的盐量。 一份:(共6份)卡路里268,总脂肪7克,饱和 脂肪,蛋白质9克,碳水化合物42克,纤维,毫克,胆固醇毫克, 钠,糖
该食谱的作者是Robert Surles,一名厨师和 作家,在他的书中,学校食堂的菜单由 我们自己收藏的食谱,使用成分, 有机认证
Time: 50 мин.难度:简单服务:6个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
食谱配料:
- 1.5汤匙。 奎奴亚藜,冲洗干净并排干
- 1汤匙。 湖 橄榄油
- 1小葱,去皮切碎
- 1/2汤匙。 cremini蘑菇,去皮,切成薄片 片
- 1/2茶匙 从茎上取下的新鲜百里香叶
- 1月桂叶
- 1.5茶匙 粗盐
- 3汤匙。 蔬菜汤或水
配料相似的食谱:藜麦去壳,crimini蘑菇, 青葱,月桂叶,百里香
配方准备:
- 将炖锅放在高温下加热。 倒入橄榄油,滚动菜肴覆盖整个 表面。 加入青葱,慢慢煮(直到 透明度,不会导致棕色的出现)。 倒进去 蘑菇和炒,直到变成褐色。 添加到stewpan 奎奴亚藜,百里香,月桂叶,粗盐和黑胡椒。 搅拌均匀。 让食材热身,炒一点, 揭示他们品味的丰满。 上升的蒸汽应该是 非常香。
- 慢慢地小心地倒入蔬菜汤(它会 飞溅,因为炖锅和配料很热)。 当 混合物开始强烈沸腾,将热量降低至低温,覆盖 盖上盖子,煮约15分钟。 15分钟后 关掉热源,取下盖子,松开藜麦。 再盖一次 并离开10分钟。
- 尝试一下,如有必要,进行调整 调味料的数量。 即成。