Gulab jamun – 粉红糖浆炒牛奶球 – 详细的烹饪方法。与朋友分享： 
时间：46分钟 难度：中等份量：4 – 6在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
- 8汤匙。 湖 奶粉
- 3汤匙。 湖 自发小麦粉（或3汤匙。 小麦粉1/8茶匙 发酵粉和少许盐）
- 1/4茶匙 小苏打
- 1/4茶匙 地面豆蔻
- 1汤匙。 湖 酥油或软黄油 油
- 2 – 3汤匙。 湖 冰水
- 4汤匙。 油炸酥油或酥油
玫瑰水糖浆：
- 4汤匙。 水
- 2汤匙。 糖
- 5碎豆蔻果实
- 2汤匙。 湖 玫瑰水
配料相似的食谱：优质面粉，奶粉， 酥油，小豆蔻，糖浆
配方准备：
- 将奶粉，面粉倒入碗中，加入苏打水和豆蔻。 用一汤匙酥油或黄油擦 大面包屑开始形成。 加2汤匙。 湖 水和 混合，直到获得坚实但有弹性的面团， 根据需要慢慢加入更多的水。 轻轻涂油 用你的双手形成20个大小为2 – 2.5的球 厘米。
- 在一个大锅或锅里，加热酥油 105°C 把所有的球和炒，轻轻翻过来 木勺，直到金黄色，约14 用于制作玫瑰水糖浆：在平底锅里 中等大小的混合水，糖和豆蔻。 带来 煨煮，搅拌，直到糖溶解。 从热源中取出并加入玫瑰水。 在服用之前离开 牛奶球。
- 使用开槽勺，小心地将油炸牛奶球转移至 温暖的粉红色糖浆。 让我们站立2小时，然后享用甜点 室温。
