这种丰盛的肉沙拉的成分包括多汁的生菜，柔软 牛油果，甜西红柿，香脆的hikama，粉碎 墨西哥Keso壁画奶酪和薄烤片 纽约的牛排，辛辣。 除了牛排 红洋葱也是烤的，这将增加沙拉 表现力的味道。 他的亮点将是西红柿油醋汁 用樱桃西红柿和阿斗波酱调味，连接所有东西 一个调味花束中的成分。 这种沙拉的配方很棒 подходит для пикников. 
Time: 30分钟。 难度：容易服务：4 – 6 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
牛排
- 2个无骨的纽约牛排（约2.5厘米厚;总共 0.6公斤。）
- 2茶匙 辣椒粉
- 2茶匙 淡红糖
- 1茶匙 地面齐拉
- 1茶匙 烟熏辣椒粉
- 1个红洋葱，切成0.5厘米厚的环。
香醋酱
- 0.5汤匙。 樱桃西红柿
- 3酸橙汁
- 2茶匙 阿多波酱（从一罐辣椒辣椒）
- 1茶匙 蜂蜜
- 1/4艺术。 未精制的橄榄油
沙拉
- 2个波士顿生菜的小头，泪叶
- 1个切成丁的鳄梨
- 0.7千克 不同非杂交品种的西红柿，切碎 片
- 半个小的hikama，去皮，切成薄片 带
- 1汤匙。 粉碎的queso壁画奶酪
- 0.5汤匙。 新鲜的香菜
配料相似的食谱：牛肉，樱桃番茄，黄瓜， 生菜，波士顿沙拉，hikama，keso壁画奶酪，胡椒 在阿斗波酱，酸橙汁，蜂蜜，牛油果，小茴香，辣椒粉的chipotle
配方准备：
- 煮牛排：将烤架预热至中火。 混合在一个小碗辣椒粉，红糖，zira和 烟熏辣椒粉。 撒上盐，黑胡椒和篦子的牛排 香料的混合物。
- 制作香醋酱：在搅拌机中搅拌 樱桃西红柿，酸橙汁，阿斗波酱和蜂蜜，直到光滑 质量。 在不停止搅拌器的情况下，加入橄榄油搅拌均匀 直到顺利 盐和胡椒调味。
- 用橄榄油给牛排加油并烤4-5分钟 在每一面进行轻度烘烤。 转移到砍伐 董事会，让休息10分钟。 同时，给切片加油 红洋葱橄榄油，撒上盐和黑胡椒。 烧洋葱，定期转动，直到它变成 柔软脆，约8分钟。 把牛排切成薄片 纤维。 粗碎洋葱。
- 收集生菜：将生菜叶子放在盘子里。 把洋葱，牛排，牛油果，西红柿，hikama和 keso fresco。 撒上约一半的香醋酱和 撒上香菜。 服用剩余的敷料。
