西方的恶魔蛋被称为酿蛋 辛辣，辛辣或酸味。 它很简单而且很受欢迎。 适合任何场合的开胃菜。 准备 魔鬼蛋塞满了牛油果，蛋黄，蛋黄酱和芥末， 在食品加工机中搅拌所有成分以进行灌装 非常嫩和奶油。 把它放在蛋白的一半， 装饰着新鲜的香草和服务。
食谱作者 – 凯蒂李 – 美国烹饪 作家，电视评论家
Time: 40 мин. 难度：容易 数量：24件 食谱使用体积容器，体积为： 1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 12个大蛋
- 0.5汤匙。 蛋黄酱
- 1柠檬+ 2汤匙的磨碎热情。 湖 柠檬汁
- 1汤匙。 湖 黄芥末
- 1/4茶匙 粗盐
- 1/4茶匙 黑胡椒粉
- 1个切成丁的鳄梨
- 豆瓣叶供应
配料相似的配方：鸡蛋，蛋黄酱，柠檬，芥末， 牛油果，豆瓣菜
配方准备：
- 用水倒入一个大锅，煮沸。 ç 使用钢包轻轻地将鸡蛋一次浸入水中。 拒绝 煮沸，煮10分钟。 排水。
- 当鸡蛋冷却到足以容纳时， 剥掉它们。 将每个鸡蛋纵向切成两半。 取出蛋黄，放入食品加工机中。 传播松� 在一个切片的服务盘子上。
- 将蛋黄酱，热情和柠檬汁加入食品加工机， 芥末，盐，胡椒和鳄梨。 磨到光滑 一致性，然后转移到塑料袋与拉链。 从袋子上切下一个底角，像糕点袋一样 将混合物挤入蛋清中。 用豆瓣菜装饰。 服务 立即或覆盖并冷藏，直到 准备服务。
