在外观上,这个开胃菜看起来像炸奶酪,但是你一下子 咬一根棍子,你会明白这不仅仅是 只是奶酪。 脆皮外壳,精致融化 三种类型的奶酪:意大利乳清干酪,巴马干酪和马苏里拉奶酪。 抵抗 不可能! 要制作筷子,你需要粘贴 manikotii。 这些是宽管,非常适合 馅。 用奶酪和奶酪奶油填充每个管 香料,面包在面包屑和油炸锅里。 供应香脆的番茄酱棒。 他们很棒 к пиву. Time: 1 час. 难度:容易 份量:8配方使用容量为1杯的测量容器 (st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(st。) – 120 毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 8管意大利面manicotti
- 1汤匙。 凝乳
- 1/4艺术。 磨碎的巴马干酪
- 1瓣大蒜,磨碎
- 0.5茶匙 意大利调味料
- 1/4茶匙 碎红辣椒片
- 5个大蛋
- 8支马苏里拉奶酪
- 3/4艺术。 面粉
- 1汤匙。 简单的面包屑
- 菜籽油,用于油炸
- 供应加热的marinara酱
具有相似成分的食谱:manicotti面食,意大利乳清干酪,奶酪 巴马干酪,大蒜,意大利调味料,红辣椒片, 鸡蛋,马苏里拉奶酪,面粉,面包屑,marinara酱
配方准备:
- 根据包裹上的建议煮沸manicotti 到了al dente的状态。 沥干并将糊状物放在烤盘上, 使其冷却至室温约15分钟。 同时,在一个中型碗里,混合意大利乳清干酪,巴马干酪, 大蒜,意大利调料,红辣椒片,1个鸡蛋,0.5小时。 湖 盐和少许黑胡椒粉直到光滑 质量。 转移到一个带拉链锁的大塑料袋 从一个角落切下1厘米。
- 在每个manicotti管中插入1个莫扎里拉棒。 将乳清干酪混合物挤入每个管的中心(你可以 必须将混合物挤入两个孔中以填满整个区域 手机)。 把马尼卡蒂放回锅里。
- 将面包屑区域放在一起,准备好它们 三个浅碗:混合面粉,一碗1/4茶匙。 盐和 一些胡椒粉。 在第二个碗里,击败剩下的4个鸡蛋, 然后在第三个碗里倒入面包屑。 滚动manicotti 在面粉中,然后浸入鸡蛋,让多余的排水。 最后, 面包屑面包面食。 放在烤盘上 用剩余的糊状物重复相同的操作。
- 在中等热量的大煎锅中,加热1厘米。 植物油,用纸巾盖住盘子。 把面包屑扔进黄油里; 如果他们嘶嘶声,黄油 足够热。 分批工作,煎炸manicotti 各方面直到金黄色,直到奶酪融化,并且 将开始渗透洞,只有约4分钟。 盖上盖板,以同样的方式煎炸。 剩下的manicotti,在贱民之间等待,直到黄油回来 升温。 搭配marinara酱汁。