洋葱煎饼配鸡肉在唐杜里烧烤酱 – 详细的烹饪方法。与朋友分享: 时间:55分钟 难度:简单份量:4用于食谱 容量容器:1 杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 450克 鸡大腿无皮的骨头
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 1汤匙。 湖 地面香菜
- 盐和黑胡椒粉
- 2汤匙。 湖 (30克)黄油
- 1个小洋葱切成小方块 葱
- 2片大蒜丁香
- 1汤匙。 湖 切碎的新鲜去皮姜
- 2汤匙。 湖 香料混合tandoori masala
- 1罐(425克)番茄酱
- 2汤匙。 湖 糖蜜
- 2汤匙。 湖 鲜榨柠檬汁
- 1汤匙。 湖 苹果醋
- 1汤匙。 湖 淡红糖
- 1汤匙。 湖 切碎的新鲜香菜叶
- 哈希布朗(见下面的食谱)
- 切的葱为装饰
洋葱煎饼:
- 1/2汤匙。 优质小麦粉
- 1.5茶匙 发酵粉
- 少许盐
- 1.5汤匙。 意大利乳清干酪
- CO类的3个鸡蛋
- 1/4艺术。 牛奶
- 4个切碎的大葱茎
- 烹饪黄油
食谱与类似的成分:鸡大腿,乳清干酪,面粉 特级,鸡蛋,牛奶,大葱,大蒜,姜根, 柠檬汁,苹果醋,番茄酱,糖蜜,糖 棕色,香菜,香菜,唐杜里咖喱
配方准备:
- 将烤箱预热至190°C。将烤箱放在两侧 鸡大腿,倒入橄榄油,加入香菜, 以及盐和胡椒的味道和混合。 烤鸡肉 直到煮熟,大约30分钟,直到烹饪温度计, 插入大腿最厚的部位,不会显示71°C。
- 烧烤酱:此时在一个大的深煎锅 中火加热黄油,放洋葱,大蒜, 生姜,撒上盐。 炒至柔软透明的洋葱。 加入tandoori masala混合物,炒几分钟,直到� 感受香料的香气。 洋葱不应该是褐色或 坚持到锅底。
- 加入番茄酱,糖蜜,柠檬汁,醋和 红糖。 炖至厚,约15-20分钟。 盐和胡椒调味,加入切碎的香菜。 (酱 烧烤可以提前准备,在一天之内,之前加热 如果酱汁变得太稠,加一些 用大汤匙水来获得所需的稠度。 从烤箱里取出鸡肉,转移到切菜板上 “休息”几分钟。 将鸡肉切成1厘米的条状 与酱汁混合。 保暖。
- 要在盘子上,放上热煎饼,然后 把唐杜里鸡放在上面。 撒上葱,即可食用。 洋葱煎饼:在一个小碗里,混合面粉, 发酵粉和盐。 在一个中等大小的碗里,混合意大利乳清干酪, 鸡蛋和牛奶。 将面粉混合物放入与乳清干酪混合的混合物中, 混合,然后加入葱。 过热度适中 预热锅。 用少许奶油润滑 油,然后将一汤匙面团倒在锅上。 煮至底部呈金黄色,边缘开始 干了,大约2-3分钟。 将油条翻过来,然后煎至 金棕色,大约一分钟。 重复相同的 剩余测试的动作。