在Jerk调味汁的加勒比样式鸡翼 – 一烹饪食谱。 
The photo菜肴：Russell Guotney和Rick Dalton时间：20分钟。 难度：容易 数量：18个锋利的翅膀。食谱使用测量 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 18个鸡翅
调料：
- 2汤匙。 现成的芥末烧烤酱
- 2汤匙。 湖 酱油
- 1罐（170克）菠萝浆
- 1/3艺术。 红糖
- 1茶匙 生姜
- 现成的Jerk调味料（见下面的食谱）
调味料：
- 1茶匙 地面五香粉
- 1切碎的辣椒
- 1茶匙 麝香草
- 1茶匙 肉桂粉
- 1茶匙 地面葛缕子种子
- 1茶匙 地面肉豆蔻
- 2瓣大蒜
- 1汤匙。 湖 切碎的洋葱
- 1汤匙。 湖 苹果或葡萄醋
- 2汤匙。 湖 植物油
- 2汤匙。 湖 柠檬汁
- 1汤匙。 湖 切碎的葱
- 1.5汤匙。 湖 酱油
- 1/2茶匙 黑胡椒粉
- 盐（味道）
配料类似的配方：鸡翅，烧烤酱， 酱油，辣椒，生姜，五香粉，百里香， 香菜种子，肉桂，肉豆蔻，洋葱，大蒜，苹果醋， 柠檬汁，红糖，菠萝
配方准备：
- 将烤架预热至适度的热量。 酱汁，用中火将所有配料混合在平底锅里。 厨师， 直到混合物升温。用Jerk调味料擦拭翅膀。 烧烤10-12分钟。 或者直到准备好 油脂丰富 酱汁和服务。混蛋腌料配方。辣加勒比 调味料“Jerk”：将干燥厚底上的所有香料炒熟 锅，然后用研钵研磨。 加入切碎的胡椒粉 辣椒，韭菜，苹果醋，柠檬汁和大豆 酱汁。 使用橡胶从辣椒中取出种子 手套。
