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烹饪时间
- 食谱难度
简单的菜
- 能源价值
112,8kcal
- 等级
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食谱
香脆可口的羊肉配蔬菜,百里香和白葡萄酒, 配以黑葡萄干和柠檬皮,在家煮熟 西西里食谱。
我们开始吧!
成分
0/14成分
112,8
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 将羊肉切成2厘米的立方体。
- 将百里香叶,柠檬汁,柠檬皮加入肉中, 切碎的大蒜和植物油。 加入盐和胡椒粉 味道。 混合并腌制1小时。
- 将葡萄干洗净,在温水中浸泡30分钟。
- 将茄子切成方块,加盐,加入冷水 离开20分钟。
- 我们排干水,排出茄子。
- 我们把白菜切成方块,剥洋葱,切成四分之一。
- 在一个深锅里,炒土豆5分钟,切碎 立方体。
- 加入洋葱和肉。 再煮5分钟,搅拌。
- 加入白菜和茄子,煮5分钟。
- 倒入葡萄酒,加入葡萄干。 减少热量,煮熟下 盖上15分钟。
- 加入欧芹,盐和胡椒粉。
- 我们马上服务。 好胃口。
关键词:
- 茄子
- 羊肉
- 蔬菜