在酸性稀奶油的自创曲奇饼 – 美味和美好的款待 适合茶或咖啡。 它准备得很快，简单，而且 结果很多。 先将饼干烤成环状，然后烘烤 然后将戒指的顶部浸入葡萄蜜饯的糖霜中， 糖霜和柠檬汁，顶上装饰着巧克力 砂砾。 等待结冰变硬并享受。 一份价值:(总共40饼干）卡路里1 01，总脂肪3 例如，饱和脂肪，蛋白质1克，碳水化合物17克，纤维克， 胆固醇mg。，钠mg。，糖g。与朋友分享： 
时间：1小时。 35分钟 难度：容易。数量：40个饼干。使用的食谱。 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
曲奇饼
- 2.5汤匙。 优质面粉+额外的工作
- 2茶匙 发酵粉
- 0.5茶匙 磨碎的肉豆蔻
- 1/4茶匙 细盐
- 10汤匙。 湖 黄油，室温
- 2个大蛋
- 1/4艺术。 酸奶油
- 1茶匙 香草精
- 3/4艺术。 砂糖
- 精细磨碎的1个柠檬味
釉
- 2和1/4艺术。 糖粉
- 1/3艺术。 鲜榨柠檬汁
- 2汤匙。 湖 葡萄蜜饯
- 巧克力馅料，用于装饰
配料相似的食谱：优质面粉，葡萄 果酱，柠檬汁，肉豆蔻，鸡蛋，酸奶油
配方准备：
- 将烤架放在烤箱的上下三分之一处 将烤箱预热至175°C。 盖2张羊皮纸烤盘 纸。
- 在一个中等大小的碗里，搅拌面粉，发酵粉， 肉豆蔻和盐。 在一个大碗里，搅拌器中等高度 将黄油和糖搅拌至光亮 郁郁葱葱的质量，大约3分钟。 然后一次搅拌一个鸡蛋 混合酸奶油，香草和柠檬皮。 加入面粉混合物 油和轻轻混合硅胶刮刀。
- 用一汤匙没有滑动的面团收集面团并涂抹 一个准备好的烤盘，然后冷藏 约15分钟硬化面团。
- 用面粉从每块面团轻轻滚动 14厘米长的绳子。将两端连接在一起 直径为5厘米的环。将它们放在准备好的烤盘上 相距约2.5厘米的距离。
- 填写2张烤盘后（在每张烤盘上） 应该适合约14环），烤饼干，直到 它不会升起并在下面变褐，10-12分钟，变化 平底锅在烘烤中间。 放上饼干 烧烤和凉爽。 等待烤盘冷却和烘烤 剩下的饼干。
- 结霜：在一个中等大小的碗里搅拌 糖粉，柠檬汁，葡萄果酱和1/3汤匙。 水。 将带有圆形顶部的饼干浸入糖霜中，然后沥干。 剩余回到碗里。 将饼干放回电线架上。 马上 用巧克力粉装饰，直到结冰结冰。 离开 饼干约30分钟，以冻结结冰。 存放在 室温在密闭容器中3 天。
