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烹饪时间
- 食谱难度
中等菜
- 能源价值
99,7kcal
- 等级
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食谱
Narhangi本质上是一种美味的炖羊肉配蔬菜。 这道菜在家里的大锅里煮熟,口感细腻而丰富 炖羊肉,香料和蔬菜的香气。
我们开始吧!
成分
0/14成分
99,7
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 在研钵中,研磨香菜和齐拉的种子。
- 将羊肉切成中等切片。
- 混合一半的香料,放入冰箱2 小时。 当肉被腌制时,我们从事蔬菜。
- 将胡萝卜切成条状。 我们用开水倒入西红柿,取出 剥皮并切成方块。
- 我们将洋葱清洗干净,切成四分之一圈,甜椒和秸秆。 将大蒜去皮并切碎。 将土豆去皮,切成厚厚的 吸管。 切碎莳萝和香菜。
- 用坩埚或厚厚的大锅加热油 颠倒了。 撒上肉,炒至高温直至金黄色 颜色。
- 将火灾降至最低。 对准釜中的肉, 把洋葱放入盐中,然后倒入剩余的香料混合物。
- 分层放在洋葱上面:胡萝卜, 西红柿,切碎的绿色蔬菜。 用切碎的大蒜撒上青菜。 在顶部蔓延并均衡一层甜椒。 在胡椒 把土豆。
- 尽可能紧密地盖上盖子盖上坩埚。 盖子和坩埚边缘的连接处是箔。 然后离开2-2.5 2小时后,混合胡椒粉。 此时将会看到 肉汤给了多少。
- 马上服务。 好胃口。
关键词:
- 羊肉
- 蔬菜