蜜饯不仅是用于烘焙或美味的水果馅 喝，它也可以是糖浆中的水果片 可以作为酱汁或代替果酱。 果盘， 由冬季水果制成的混合香料 白葡萄酒和红葡萄酒，将是一个惊人和不寻常的补充 你的奶酪盘子。 苹果起到冬季水果的作用， 在寒冷季节储存良好的梨，以及 干果，口感丰富。 煮辣 令人惊讶的是，葡萄酒糖浆水果与奶酪相结合 例如，用戈贡佐拉或辛辣切达干酪的味道会变成 你的奶酪盘是传统蜂蜜的好选择 джему. 
Time: 55分钟。 难度：容易服务：4 – 6 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1汤匙。 干白葡萄酒
- 1/4艺术。 马沙拉或甜红葡萄酒
- 1汤匙。 砂糖
- 2茶匙 香草精
- 半肉桂棒
- 0.5汤匙。 杏干切成4份
- 0.5汤匙。 淡葡萄干
- 0.5汤匙。 干樱桃
- 有点灰海盐
- 1汤匙。 格兰尼史密斯苹果切成0.5 厘米。
- 1汤匙。 梨，切成0.5厘米。
- 1汤匙。 湖 柠檬皮
- 1汤匙。 湖 鲜榨柠檬汁
- 1个三角形的切达干酪
- 1个三角形的戈贡佐拉
配料相似的食谱：白葡萄酒，红葡萄酒，苹果， 杏干，葡萄干，干樱桃，梨
配方准备：
- 在4升的锅里。 混合前6种成分和 煮沸。 慢慢搅拌使糖溶解 液体。 添加其他成分，柠檬汁和 奶酪。 当液体沸腾时，减少热量并慢慢煨 煮沸约20分钟，结合所有的口味和水果已成为 软。
- 关火，加入柠檬汁。 Shumovoy转变 在一个碗里的水果。 将剩余的糖浆煮沸并蒸发。 直至略微增稠或直至酱汁表面出现气泡 会变小。 从炉子中取出糖浆，当它冷却下来时， 把它倒在水果上。 蜜饯可以存放在冰箱中直到 4天。
- 在室温下与奶酪一起食用。
