披萨配白汁和vongole – 详细的食谱 приготовления. Time: 30 мин. 难度: easy Servings:4配方使用容量为1的容器 玻璃(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。
食谱配料:
- 450克 冰鲜披萨面团
- 2罐(185克)切碎的软体动物vongole(排出盐水和盐水) 保存)
- 1/2汤匙。 (110克)切成薄片的马苏里拉奶酪
- 2汤匙。 湖 磨碎的巴马干酪
- 3大切碎的大蒜
- 1/4艺术。 橄榄油加上一些
- 面团面粉
- 玉米粉洒
- 盐
- 1/4茶匙 干牛至
- 2汤匙。 年轻的芝麻菜射击
- 1个柠檬汁
- 红辣椒片装饰(可选)
配料类似的食谱:贝类,大蒜,面团 酵母,玉米粉,马苏里拉奶酪,帕玛森芝士,柠檬 果汁,牛至,红辣椒片,芝麻菜
配方准备:
- 将烤箱预热至260°C。 把披萨石或 倒置的烤盘,侧面安装在电线架上 烤箱。
- 在一个小碗里,加入大蒜和1/4汤匙。 橄榄油。 用轻微撒上的小麦粉将面团揉成约6次 表面。 将面团擀成并拉伸成直径为30厘米的圆形。 将面团放在披萨刮刀上或倒在另一个上 烤玉米面的烤盘。
- 用一半的大蒜黄油和盐润滑基料。 洒 莫扎里拉,布置了vongole。 倒入2汤匙披萨。 湖 弃 盐水和剩余的大蒜油。 撒上牛至和巴马干酪 盐和味道。 将披萨转移到准备好的石头或 烤盘(感谢玉米面披萨轻松滑动)。 烘烤至浅棕色,13-15分钟。
- 比萨饼差不多准备好了,倒入橄榄芝麻菜 黄油和柠檬汁。 切片披萨,放在每个切片上 芝麻菜,红辣椒片(可选)。