越来越多的西方早午餐 – 迟到 周日或假日早餐，按照惯例收集 亲人，在轻松和放松的环境中度过时光 周末的气氛。 这个蛋糕得到了比赛的认可， 它的作者是一位在厨房里创造的家庭主妇 新馅饼找到最好的食谱。 关于这个馅饼她 她说他看起来像炒鸡蛋抱着馅。 她把奶酪和橄榄油制成馅饼，然后铺好 в тесто фило. 
Photo of the dish: Селия Уоллис时间：2个小时。 10分钟 难度：简单的服务：8在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 10片冷冻filo面团，解冻
- 3/4艺术。 切碎的橄榄
- 1/4艺术。 切碎的青橄榄塞满了大蒜
- 0.5汤匙。 切碎的番茄奶油
- 2汤匙。 湖 切碎的葱
- 2汤匙。 湖 切碎的红洋葱
- 0.5汤匙。 切碎的白色香菇
- 3瓣丁香，蒜末
- 0.5汤匙。 切碎的腌制朝鲜蓟芯
- 0.5汤匙。 磨碎的切达干酪
- 0.5汤匙。 粉碎的羊奶酪
- 1汤匙。 湖 切碎的新鲜罗勒
- 1汤匙。 湖 切碎的新鲜牛至
- 1汤匙。 湖 切碎的新鲜百里香
- 4个大蛋
- 0.5汤匙。 低脂牛奶
- 2汤匙。 湖 （30克）融化的黄油
配料相似的食谱：filo面团，羊乳酪，切达干酪， 橄榄，朝鲜蓟，罗勒，鸡蛋，牛奶
配方准备：
- 将烤箱预热至175°C。
- 将菖蒲橄榄与绿橄榄放在一个大碗里， 西红柿，绿色和红色洋葱，蘑菇，大蒜和 朝鲜蓟。 搅拌两种类型的奶酪，罗勒，牛至和百里香; 预留20分钟。 同时，在另一个碗里搅拌。 一起吃鸡蛋，牛奶，盐和胡椒。
- 润滑直径为玻璃或陶瓷烤盘 25厘米。黄油。 在堆栈中堆叠6张filo面团。 （用湿毛巾盖住其余部分）并用小刀切开 直径为30厘米的圆圈。将1圈面团放入准备好的形状中 用黄油馅饼和油脂; 以同样的方式 形成另外5层面团，用油润滑。
- 将橄榄混合物均匀涂抹在面团上，然后倒入 鸡蛋混合物。 切掉剩下的4张面团filo圈 直径25厘米。将它们放在蛋糕顶部，润滑每个圆圈。 在放下一个之前涂上黄油。
- 烤至顶部覆盖着金色的外壳，然后 插在馅饼中间的刀不会干净，大约1小时。 在切片前让蛋糕休息10分钟。
