收获葱 冬季
如果可以全年供应,为什么要在冬季干燥葱? 就是这样。 但冬天干燥大葱最让人担心 夏季居民。 当大量的维生素绿不收获时,真可惜 完全使用。 你可以而且应该干葱:开 空气,烤箱,甚至烤架!
如何在冬天晾干葱。 手段
要在冬天冷冻或干燥葱? 在干燥 能使洋葱更美味,更健康。 是的,冷冻保留颜色,但是 清晰度和解冻后的美妙辛辣“腐蚀性” 没有绿色植物。 但在这方面干混是理想的。 难怪干燥的香料片是冻干的一部分 汤,肉汁,调味花束。
烹饪的好处
微生物害怕新鲜草药和干燥草药。 辣辣 汤,罗宋汤,肉汁中的添加剂将保护我们免受有害细菌的侵害 SARS赛季。 另一种令人垂涎的调味功能 唾液分泌。 它对消化,新陈代谢有多重要 物质,每个人都知道。 干葱的独特性也在于 它完全保留了维生素C.
有趣的事实:古代水手总是带着 在旅行的干葱保护自己 坏血病。
你可以在冬天准备干大葱。 方式。 Выбирайте наиболее удобный, и действуйте!
露天
当夏季并不意味着短暂的周末,而是漫长的 时间,大葱可以在空气中干燥。 当然不是 打开烈日,在阴凉处,最好带上 草案。
清洗绿色羽毛,修剪泛黄的尖端,取出 种植的果岭。 用于干燥的粗而坚硬的茎不会 非常好。 将切好的蔬菜切成块状 从约2至5厘米。
使用过滤器或大木板。 放下底部 筛板或板的表面有一层纱布并涂有薄层 绿色的质量。 如果你要离开家,你可以干绿色 在凉廊上鞠躬冬天。 你只需要记住 摇动筛子,混合香料。
大豆干燥方法 空气烤架
随着空气烤架的出现,家庭主妇只有他们不做饭! 这里 他们说,在设备中晾干,绿色很方便。 为此 你需要将切碎的洋葱放在上面的烤架上大约半小时 (取决于切割羽毛的厚度)。 在约70°的温度下 这个过程最大的好处。
在烤箱中烘干大葱的方法
小学简单! 设置或调整温度 40-50°,干燥约2-3小时。
美味的想法
如您所见,有许多方法可以保存冬季的维生素。 如何 制作腌渍蔬菜,油制备方法,盐制 阅读标题为“收获果岭” 冬天。“