芦笋用柠檬和白葡萄酒
如果煮熟,芦笋会显露出它的味道 以一种特殊的方式。 伟大的芦笋加柠檬! 食谱意味着 白葡萄酒的参与。 “贵族”蔬菜已经变得非常受欢迎 由于其特殊的好处和低 热量。
芦笋用柠檬和白葡萄酒
为冬天准备芦笋� 需要:
- 绿芦笋1公斤(你可以采取白色)
- 葡萄酒白醋100毫升
- 柠檬4片
- 白葡萄酒200毫升
- 糖100克
- 五香粉5个
- 盐
你可以用葡萄酒中的柠檬做芦笋 像这样:
彻底冲洗阀杆,将它们捆成4件套。 切成两半。
用棉线将茎的两半系在一起。
在沸水中加入1片柠檬和1茶匙糖。 折叠捆绑并煮15分钟。
将“贵族”放入准备好的无菌罐中。 加入剩余的柠檬片。
准备腌料:
在芦笋煮沸的水中,加入葡萄酒醋,白色 葡萄酒,砂糖,盐和胡椒。 把腌汁煮沸 倒入带有茎的罐子里。 用盖子盖上容器并离开 冷却前。 保存在冰箱中不超过6个月。
美味的想法:
芦笋适合搭配鱼类菜肴。 服务很美 鲑鱼红烧的茎。 用红鱼子酱装饰, 与虾一起食用。