自制腌洋葱 冬季
腌洋葱不仅可以装饰您的菜肴,还可以添� 任何沙拉的特殊口味。 原始的腌洋葱食谱 眼泪不会引起。 如果只是高兴! 这是一个美味的补充 肉,鱼,甚至奶酪。
自制腌洋葱
小洋葱套和样品适合收割 (更多sevka,但比通常的灯泡少)。 你可以泡菜 整个或切割的大灯泡。
对于酸洗洋葱,我们需要:
- 小洋葱或洋葱1公斤
- 醋9%玻璃
- 芥末籽1茶匙
- 月桂叶
- 一些黑胡椒豌豆
- 水750毫升
你可以在冬天腌制快速洋葱 像这样:
将洋葱去皮,切根,倒入凉开水4-5 分钟。
为了使剥离更容易剥离,你需要一个头 浸入热水中。
然后沥干沸水,将洋葱放入漏勺中并保持 在自来水下。
将月桂叶和胡椒放入准备好的无菌罐中 豌豆和紧紧地设置洋葱套。
煮沸水,加入芥菜籽,煮沸2-3分钟 倒入醋。 从热源中取出腌泡汁,稍微冷却后倒入 罐装洋葱。
煮沸后不超过10分钟对罐子进行消毒, 卷起盖子然后冷却。
美味的想法:
腌制的洋葱可以加入一罐加入辣味 调味半个辣椒。 腌洋葱没有 只能给美味的沙拉,如洋葱 和独立小吃一样好。