仅略微切片红甘蓝 在烤架上煎炸，使其边缘变成褐色，并且最多 仍然多汁和脆。 这将为沙拉增添更多味道 夏天的阴霾香气。 白菜大块预先撒上 在它们的表面形成一点糖 轻度地壳。 然后他们被切碎了 与橙汁，芥末和橄榄酱混合 一种油，填充蔬菜充满活力，对比鲜明的味道。 一个很棒的配菜和野餐小吃。与朋友分享： 
时间：30分钟 难度：简单的服务：6 – 8在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1个中等红甘蓝头，切成8片 （不要切掉核心，使每个小叶不会分开）
- 2汤匙。 湖 油菜籽或植物油
- 1汤匙。 湖 糖
- 2茶匙 橙皮+ 2汤匙。 湖 橙汁
- 2茶匙 第戎芥末
- 1/3艺术。 橄榄油
- 0.5汤匙。 切碎的欧芹
- 2个切碎的葱
食谱与类似的成分：红甘蓝
配方准备：
- 预热烤架以适度加热。 把白菜片放在上面 烤盘，两面洒上植物油。 洒 糖，盐，胡椒粉，混合。 烤白菜 直到边缘开始褪色，但其余部分应保持不变 香脆，每边3-4分钟。 从烤架上取下并给予 稍微冷。
- 在此期间，准备一个香醋酱。 在一个中型碗 大小混合橙皮和果汁，芥末，橄榄油 并击败直到乳液的稠度。 盐和胡椒调味。 将油炸的白菜切碎，丢弃核心，然后加入碗中 穿着。 撒上香菜，韭菜和混合。
