这个食谱的美妙之处在于你可以做很多 它的选择你喜欢。 做一块芥末牛排, 柑橘鸡肉,大蒜腌料虾,添� 各种蔬菜,如青椒,洋葱和蘑菇,和 然后使用任何组合创建烤肉串 представленных ингредиентов. Time: 2 час. 55分钟 难度:简单服务:4个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
食谱配料:
芥末迷迭香腌料牛排:
- 450克 切成2.5厘米的牛肉浆 牛排餐厅
- 1汤匙。 湖 第戎芥末
- 2汤匙。 湖 新鲜的迷迭香(茎去除)
- 4瓣切碎的大蒜
- 2汤匙。 湖 鲜榨柠檬汁
- 2汤匙。 湖 香醋
- 1/4艺术。 橄榄油
- 1/2茶匙 盐
- 1/2茶匙 新鲜的黑胡椒粉
- 啤酒作为送达的饮料
- 串蔬菜:甜椒,洋葱, 樱桃西红柿,蘑菇,西葫芦,小煮土豆, 玉米棒子切成1.5厘米厚的切片。
柑橘腌鸡肉配龙蒿:
- 450克 切成2.5厘米的去皮鸡胸肉 骨头
- Zest和1个橙汁
- 热情和1柠檬汁
- 1酸橙汁和热情
- 4瓣切碎的大蒜
- 1汤匙。 湖 新鲜的龙蒿叶
- 1/4艺术。 酱油
- 1/4艺术。 菜籽油
- 1/2茶匙 盐
- 1/2茶匙 新鲜的黑胡椒粉
柠檬大蒜腌料虾:
- 450克 (16-20个)去皮切虾
- 3瓣切碎的大蒜
- 2个切碎的青葱
- 1个新鲜或干燥的月桂叶
- 2汤匙。 湖 新鲜百里香叶
- 1/4艺术。 切碎的新鲜意大利香菜
- 1茶匙 辣椒片
- 1/4艺术。 橄榄油
- 2汤匙。 湖 鲜榨柠檬汁
蔬菜香醋香醋酱:
- 1/4艺术。 橄榄油
- 2汤匙。 湖 香醋
- 如果使用竹串,请将它们浸泡在水中1 h。这样他们就不会被烧焦
配料相似的食谱:牛肉,鸡胸肉, 虾,葱,大蒜,月桂叶,迷迭香,百里香, 龙蒿,橘子,柠檬,第戎芥末,香醋 醋,酱油,红辣椒片,樱桃西红柿,玉米, 甜椒
配方准备:
- 芥末迷迭香腌料牛排:在一个碗里,混合 芥末 – 迷迭香腌料的所有成分。 下滚 混合物中的牛排,使其均匀涂覆。 封面和 放入冰箱放置2小时。鸡肉放入柑橘中 龙蒿腌料:在一个碗里,混合所有的成分 柑橘腌料龙蒿。 将鸡肉倒入混合物中 她被她平均所覆盖。 掩盖并腌制 冰箱2小时。柠檬大蒜腌料虾:B 在碗里,混合柠檬 – 大蒜腌料的所有成分。 将虾卷成混合物,使其均匀涂上。 盖上盖子并冷藏2小时。准备好 蔬菜可以根据自己的喜好串起来。
- 沙拉酱:浓汤配料 在搅拌机中用香醋调味汁30 秒。 将肉,虾和蔬菜放在不同的盘子上,如上所述 自助餐。 告诉客人他们可以用叉子拿起什么。 您可以选择烤羊肉串和蔬菜调味汁 用香醋。
- 在热源上烧烤烤肉串10-15 分钟,每2-3分钟转1/4,或肉或 海鲜不会炒。