烤阿拉斯加美国蛋糕惊喜的好方法 你的客人在暑假里，因为在温暖的里面 烤蛋糕将用冷冰淇淋等他们！ 惊险 冰淇淋蛋糕准备起来并不那么困难。 选一轮 一个碗，将使甜点呈球形，并分层 把冰淇淋，果汁冰糕和一个温和的通风饼干放进去， 浸泡在新鲜浆果糖浆中。 然后磨砂蛋糕 盖上打蛋清，放入很热的 烤箱五 分钟或用燃烧器炒蛋白酥皮。 由于蛋白甜饼，冰淇淋的良好隔热性能 烤箱里这么短的时间没有时间融化。 马上 为蛋糕服务并收集热情的赞美！分享 друзьями: 
Time: 12 час. 5分钟。 难度：中等份量：10-12 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
冰淇淋蛋糕
- 2汤匙。 黑莓
- 1/4艺术。 糖
- 热情和1柠檬汁
- 2汤匙。 香草冰淇淋在房间里变软了 温度
- 4汤匙。 覆盆子冰糕在房间里变软了 温度
- 450克 饼干食品天使切成厚片 1厘米
酥皮
- 蛋白4大蛋，常温
- 捏鞑靼
- 2/3艺术。 糖
配料相似：黑莓，糖，柠檬，香草 冰淇淋，覆盆子冰糕，饼干，鸡蛋，牙垢
配方准备：
- 将1/4汤匙倒入中型锅中。 放水 黑莓和糖，中火煮约5分钟， 直到你得到浆果酱。 从炉子中取出并混合在柠檬中 果汁和热情。 倒入馅饼盘，冷却至室温。 温度。
- 用烹饪喷雾洒上金属或玻璃碗 3.5升 并用保鲜膜覆盖，使其为2.5 看到从碗的两侧悬挂。
- 在碗的底部，分配2汤匙。 香草冰淇淋。 ç 用一大块薄膜将冰淇淋紧紧地放在碗里。 在黑莓糖浆的两面蘸一块饼干（就像你一样 将面包蘸一个鸡蛋吐司）放在冰淇淋上面， 修剪饼干的边缘，使一层均匀。 从上面 倒入剩余的黑莓酱。
- 然后将覆盆子果汁冰糕放在饼干上。 抓住它 用一大片胶片密度更高。 水平表面 用刮刀覆盖冰糕，盖上剩余的饼干片， 修剪它们以获得平坦，均匀的层。 从上面 盖上薄膜的悬挂端并轻轻挤压。 地方 在冰箱里至少4个小时或晚上。
- 准备蛋白酥皮。 用酒搅打蛋清 石材在中等高速混合器中搅拌2分钟 泡沫块。 然后提高搅拌机的速度，逐渐添� 糖和节拍直到稳定的峰值和完全溶解糖， 再过5分钟。 将冰淇淋蛋糕放在烤盘上， 用烤纸覆盖，剥掉薄膜。 （如果蛋糕没有 从碗里出来，让它倒置5分钟，然后是蛋糕 他会滑行）。 将蛋白酥皮均匀涂抹在两侧的蛋糕上 顶部较厚的一层。 勺子的反面使图案成为 以卷发的形式将蛋糕冷冻3小时或储存在冰箱中 细胞长达2天。
- 将烤箱预热至260°C。 烤蛋糕3至5 分钟，直到蛋白酥皮变成褐色。 或使用燃烧器， 使四周的蛋白酥皮变成棕色。 有两个刀片 把蛋糕放在盘子或蛋糕架上。 切成碎片并服务。
