在培根包裹的油煎的猪里脊肉服务用调味汁。
在这个食谱中，猪肉用樱桃强调。 风味的组合 猪肉和甜酸樱桃，完美地强调了葡萄的香气 梅洛。 在烹饪这个简单的时候，给自己倒一杯梅鹿辄 这道菜，通常的平日晚会会更好。
Time: 50分钟。 难度：容易部分：4食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 450克 猪里脊肉
- 8片培根
- 1茶匙 橄榄油
- 8个 切碎的青葱
- 0.5汤匙。 干樱桃
- 0.75艺术。 鸡汤
- 1茶匙 玉米淀粉
- 切碎的莳萝装饰，可选
配料相似的食谱：猪肉，培根，干樱桃， 青葱，淀粉，莳萝
配方准备：
- 将烤箱预热至200°C。 将里脊干燥并撒上0.5小时。 湖 盐和0.5茶匙 胡椒，然后包裹培根覆盖件 相互重叠。
- 在一个大的不粘锅中加热油 适度高温，然后炒猪肉和青葱，6-8 分钟。 将油炸面翻转并重新排列 在烤箱里烤。 烘烤至温度位于工件中心 根据15-18岁的烹饪温度计，猪肉不会达到60°C 分钟。
- 猪肉准备好后，把它放在砧板上， 把洋葱放在锅里。 将樱桃和肉汤加入锅中 煮沸。 将玉米淀粉混合在一个单独的碗中。 从1汤匙。 湖 水，然后加入锅中，煮沸， 搅拌至酱汁变稠，约2分钟。 盐和 辣椒酱。 将猪肉切成8块，安排进去 如果你想要的话，可以在盘子里撒上酱汁并撒上莳萝。 与梅洛葡萄酒搭配。黑莓腌料中的猪肉配方， 裹着培根。
