与猪肉装填的酥脆夏南瓜 用油炸的意大利乳清干酪

西方的西葫芦花是同样的常见成分 各种菜肴,如西葫芦本身。 我们有鲜花 尽管西葫芦在俄罗斯,但矛盾的是看起来充满异国情调 – 最受欢迎的文化之一。 很可食用 花有轻微的年轻西葫芦的回味,并用于 生吃沙拉,汤,热菜,只是 用面糊煎炸或塞满软奶酪。 准备 西葫芦花的惊人菜肴塞满了奶酪和 猪肉,米糊,油炸。 服务香脆 在馅饼调味汁中塞满鲜花 将使菜肴的味道更加明亮。与朋友分享: “照片脆皮西葫芦花塞满了猪肉和油炸的意大利乳清干酪” 时间:4个小时。 1 0分钟 难度:中等数量:15 – 20 油条配方使用体积为1杯的容量容器 (st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(st。) – 120 毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

被充塞的夏南瓜花

  • 1.5汤匙。 凝乳
  • 红烧猪肉配方见下文
  • 20个西葫芦花
  • 油炸植物油
  • 米饭面糊,配方见下文
  • 黑胡椒香醋酱,配方见下文

红烧肉

  • 1片(1公斤)猪肩,切成5块 厘米。
  • 2汤匙。 你最喜欢的烧烤酱
  • 2汤匙。 米醋
  • 1大红洋葱,粗切碎

米饭面糊

  • 2汤匙。 冷水
  • 2汤匙。 米粉

黑胡椒香醋酱

  • 0.5汤匙。 米醋
  • 1汤匙。 湖 与第戎芥末山
  • 1/4茶匙 盐
  • 0.5茶匙 豌豆黑胡椒
  • 2茶匙 蜂蜜
  • 3/4艺术。 橄榄油

配料类似的配方:猪肉,烧烤酱,奶酪 意大利乳清干酪,米粉

配方准备:

  1. 将意大利乳清干酪放入盖有纱布的筛子中并放好 碗和冷藏至少2小时。 站出来了 倒出液体。
  2. 在碗里,将紧张的意大利乳清干酪与切碎的炖菜混合 猪肉,盐和胡椒。 填充每个西葫芦花 用肉和奶酪的混合物在上面拧紧,这样填充时 煎炸没有掉出来。
  3. 将一半倒入厚底的大锅中 植物油并将其加热至180°C的温度。
  4. 将每朵花塞完全浸入米糊中。 把鲜花炒几块,直到金黄色,转动 一次。 然后放在装满纸的盘子上 毛巾,撒上盐。
  5. 在一批中间撒上一点香醋酱 盘子和顶部两个填充花。 服务 米饭面糊:用搅拌器搅拌水和面粉直至 均匀的稠度和盐。 让它在10分钟前冲泡 用面糊。 黑胡椒醋汁调料: 在搅拌机中,混合醋,芥末,盐,胡椒和蜂蜜。 然后没有 关掉搅拌机,慢慢倒入油,然后加入混合物 乳液的状态。
  6. 红烧肉。 将烤箱预热至150°C。 该 把肉丁放入一个小烤盘里。 混合酱汁 烧烤,醋和洋葱,倒入猪肉混合物。 盐和胡椒 它。 用铝箔盖上炸锅,用小火煮3.5-4小时,直至肉馅 会变得柔软,容易刺破叉子。 冷却它 液体释放。 然后排出液体,纳尔瓦肉 小件。

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