面包naan – 印度菜的主要烘焙产品，没有 这不需要一顿饭。 传统上这些酵母 蛋糕在泥炉中烘烤，但在烤箱中它们至少会变干 香浓可口。 Naan供应汤，热菜，酱汁， 换茶。 如果它很热，这块蛋糕非常好吃 用酥油或黄油涂抹，撒上奶酪和 大蒜。一份营养价值:(共4份）卡路里309，总计 21克脂肪，饱和脂肪，3克蛋白质，20克碳水化合物， 纤维g。，胆固醇mg。，钠mg。，糖g。分享 друзьями: 
Time: 2 час. 难度： easy Servings：4配方使用容量为1的容器 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 1.5茶匙 干酵母
- 1汤匙。 温水
- 1.5茶匙 糖
- 3汤匙。 优质面粉
- 1茶匙 盐（或味道）
- 6汤匙。 湖 酥油（酥油）
- 3汤匙。 湖 不加糖的酸奶
- 植物油润滑
- 3茶匙 洋葱种子
配料相似的食谱：na扁饼，酵母面团， 优质面粉，酥油，酸奶
配方准备：
- 将酵母和糖倒入温水中搅拌均匀 酵母溶解了。 覆盖并离开10分钟直至酵母 不要激活，也不要开始发泡。
- 将面粉和盐混合，然后通过细筛过筛成大块 一碗 加入3汤匙酵母混合物。 湖 酥油和酥油 整个酸奶。
- 用你的双手揉软面团。 撒上干净的工作面粉 表面，铺设面团，继续揉捏直到它 将变得光滑和粘稠（弹性）。 润滑一个大碗 植物油，并将面团放入其中。 盖上碗和 离开1小时30分钟，将面团提升2次。
- 然后挤压面团并再次捣碎10分钟。 将面团分成8个相等的块，然后将球从它们中滚出。 略 在工作台面撒上面粉，将每个球卷成一层 约1厘米厚，直径17至20厘米。轻轻拉 圆圈的边缘给蛋糕一滴形状。 不要强烈拉 以免打破面团。 你也可以用擀面杖滚动面团 你可以用手将它拉成蛋糕。
- 将烤箱预热至200°C。
- 用一张铝箔覆盖烤盘并轻轻涂抹。 植物油。 在烤盘上安排几块蛋糕 这样他们就不会互相碰触。 润滑每个酥油扁平的蛋糕和 撒上一撮洋葱种子。 将平底锅放入烤箱中 烘烤，直到naan开始膨胀和变褐。 将玉米饼翻过来，在另一边烤。
- 从烤箱中取出准备好的烤饼，然后趁热食用 一个铝箔覆盖的篮子。
