秋天冷汤 – 烹调的详细的食谱。分享 朋友： 
时间：45分钟 难度：简单份量：4用于食谱 容量容器：1 杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 2汤匙。 湖 （30克）黄油
- 1个洋葱，切碎
- 1.5汤匙。 （225克）芹菜根，去皮切碎 立方体
- 2个成熟的梨
- 1升 鸡汤
- 250毫升 35％的奶油
- 1/2汤匙。 （50克）用模具压碎的奶酪
- 2汤匙。 湖 切碎的韭菜
- 盐和胡椒调味
配料相似的食谱：洋葱，芹菜根， 梨，奶油，蓝纹奶酪，韭菜
配方准备：
- 将洋葱切碎。 去皮梨，切 核心并切成小方块。 炒洋葱和根 芹菜黄油10分钟。 加梨和 煮不超过5分钟。 加入肉汤，继续做饭， 直到蔬菜煮熟，15分钟。 从热量中取出，加入奶油和奶酪。
- 然后，用搅拌器将所有东西混合均匀，直至变得光滑。 质量和冷藏。 冷却2 小时。
- 汤可以用少许牛奶或冷牛奶稀释 肉汤。 加入大葱即可食用。
