牡蛎中的一些人一开始并不害怕。 复杂,但事实上,他们传统上是生吃。 如果你是其中之一,那么这是一个可以征服你的恐惧的食谱。 意大利辣酱给牡蛎带来额外的辛辣味 Fra Devil,翻译为“魔鬼的兄弟”,其中 传统上用于海鲜菜肴。 一份:(共4份)卡路里271,总脂肪23克,饱和 脂肪g。,蛋白质7 g。,碳水化合物11 g。纤维,g。,胆固醇mg。, натрий мг., сахар г. Time: 25 мин.难度:简单服务:4个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
食谱配料:
- 20-24中型或大型牡蛎
- 2汤匙。 湖 菜籽油
- 3个非常成熟的大牛心番茄,切 一半,剥皮和切碎粗糙
- 3瓣大蒜,用刀磨成稀粥
- 2青葱,切成薄片
- 1/4 – 1/3艺术。 橄榄油
- 3汤匙。 湖 切碎的欧芹,加上叶子装饰
- 2汤匙。 湖 红酒醋
- 2茶匙 蜂蜜
- 2茶匙 切碎的牛至
- 1/4茶匙 红辣椒片
- 2汤匙。 食盐
配料类似的食谱:青葱,大蒜,西红柿 沙拉,葡萄酒醋,红辣椒片,牛至,欧芹, 蜂蜜
配方准备:
- 在中等热量的平底锅中,加热菜籽油。 加入西红柿,大蒜和青葱,定期煮 搅拌直至软化和分泌果汁,但没有颜色变化, 大约5分钟
- 将混合物转移到搅拌机中,加入几汤匙。 湖 橄 油,欧芹,醋,蜂蜜,牛至和红辣椒片和 打到略带粗糙的一致性; 用盐和盐的季节 胡椒。 如果稠度太厚,打孔, 加入一些橄榄油。 将酱汁倒入杯中(你可以 提前做一点,在房间里放一小时 温度)。
- 将烤架减轻至高温直接加热。 牡蛎壳。 从下壳中分离牡蛎,但不要 拿出来,尽量不要洒出液体。 放上牡蛎 烧烤,盖上盖子,煮至边缘开始 扭转约1分钟。
- 在此期间,用水润湿食盐开始 勾芡。 在用勺子的大盘子上 形成小堆盐。 戴上牡蛎 在他们每个人身上,放一点酱汁。 撒上菜 欧芹叶和服务。