主菜配方 – 鸡胸肉炒中国混合物 香料。 奶油，干酪和马铃薯焗烤 百里香。 红头白菜炖红酒。 食谱 – Alexis Hernandez厨师，作家 与朋友分享： 
时间：2个小时。 7分钟 难度：简单的服务：2在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
对于马铃薯焗烤：
- 2 – 3个马铃薯块茎，果皮和切碎时 使用蔬菜切割机切成1.5毫米厚的切片。
- 1/2汤匙。 脂肪奶油
- 1/4艺术。 磨碎的巴马干酪或格鲁耶尔奶酪，再加上4汤匙。 湖 为 磨粉
- 2茶匙 干百里香，或2汤匙。 湖 切碎的新鲜叶子 麝香草
- 1茶匙 粗盐
- 1茶匙 新鲜的黑胡椒粉
红甘蓝：
- 6片培根，切成条状
- 1个大红洋葱，剁（约1汤匙）
- 1/2头红甘蓝，剁（约2汤匙）
- 1汤匙。 湖 糖
- 2茶匙 粗盐
- 1茶匙 碎黑胡椒粉
- 1/2汤匙。 红酒
- 1/4艺术。 香醋
准备鸡胸肉：
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 2茶匙 中国调味料“五香料”
- 1茶匙 大蒜粉
- 1茶匙 粗盐
- 1茶匙 碎黑胡椒粉
- 2个鸡胸肉片（每个170克）
- 2汤匙。 湖 （30克）黄油
配料相似的食谱：土豆，奶油，干酪， 格鲁耶尔奶酪，百里香，培根，红洋葱，红甘蓝， 红酒，香醋，调味五香料，大蒜 粉，鸡胸肉
配方准备：
- 将烤箱预热至200°C。
- 煮土豆焗烤：调匀 土豆配奶油，干酪和百里香，盐和 用胡椒调味。 准备2个圆形烤盘 （每100毫升），涂上油脂。转移马铃薯片 在准备好的形式，折叠滑动，互相压紧 给朋友 每个表格填充3/4汤匙。 剩下的奶油混合物; 用箔覆盖。 将表格放在烤盘上，然后在烤箱中烘烤 直到土豆变软，大约30-45 分钟。 （你可以用牙签检查准备情况）。 没有拿出来 从烤箱中取出，取出铝箔，撒上2汤匙土豆。 湖 剩下的帕尔玛奶酪，然后继续烘烤，直到 直到形成一个金色的奶酪外壳，大约4-8分钟。 从烤箱中取出模具，然后站立。 一段时间后 用刀片握住每个模具内部以便于操作 取出焗烤，然后将内容翻转到碟子上。
- 煮白菜：在煎锅中，排出脂肪 从培根中等温度5到8分钟。 移 在培养皿上培根，留下3-4汤匙。 湖 在锅里的脂肪。 添� 洋葱，炒5至7分钟。 搅拌成红色 白菜，糖，盐和黑胡椒，继续煎炸另外6 – 8 分钟。 倒入红酒，混合，在盖子下慢火煮至 直到液体几乎蒸发，大约8到12分钟。 搅拌香醋，煮约1至3分钟。 关掉炉子，加入炒腊肉。
- 煮鸡胸肉：混合橄榄油 调味料，大蒜粉，盐和胡椒在一个中型碗 大小。 将鸡胸淹没在腌料中，并小心翼翼 混合，然后离开10-15分钟。 把乳房炸上去 在中等温度下锅，首先搅拌4至5分钟。 上 一边6分钟。 在另一边。 后炒 在砧板上的鸡胸肉，每1汤匙外套。 湖 （15 gr。）黄油。 用铝箔覆盖，静置5 分钟，然后切成片。
- 供应菜肴：放在每个盘子的中心 一小块白菜，将鸡放在上面，然后 撒上马铃薯焗烤。
