烧烤鸡

香辣烧烤鸡肉可以在家里煮熟 烤箱和街头烤架上的烟灰。 饱和的味道 提供由意大利调味料和调味料组成的腌料 烧烤，酸甜烧烤酱完美搭配 成分。 在烹饪时用鸡肉给它们涂油脂 开胃酥脆，服务和浸入 他已煮鸡了。 这道菜很和谐 тёмное пиво. Time: 1 hour. 15 分钟。 加酸洗时间难度：容易份量：6 – 8 V. 食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。

食谱配料：

鸡

• 2只鸡（或骨头上的4个鸡胸肉），切开 一半
• 1.5汤匙。 意大利酱，配方见下文
• 1/4艺术。 烧烤调味料，配方见下文
• 1汤匙。 烧烤酱，见下面的食谱

意大利酱

• 2汤匙。 湖 芥末粉
• 2瓣大蒜，压碎
• 1汤匙。 湖 碎红辣椒片
• 0.5茶匙 干罗勒
• 0.5茶匙 干牛至
• 1汤匙。 湖 糖
• 2汤匙。 湖 调味烧烤
• 1/3艺术。 红酒醋
• 1汤匙。 菜籽油

调味烧烤

• 1.5汤匙。 辣椒
• 3/4艺术。 糖
• 3和3/4艺术。 湖 洋葱粉

烧烤酱

• 2汤匙。 番茄酱
• 1汤匙。 水
• 0.5汤匙。 苹果醋
• 5汤匙。 湖 红糖
• 5汤匙。 湖 糖
• 0.5汤匙。 湖 黑胡椒粉
• 0.5汤匙。 湖 洋葱粉
• 0.5汤匙。 湖 芥末粉
• 1汤匙。 湖 柠檬汁
• 1汤匙。 湖 伍斯特酱

配料相似的食谱：鸡肉，烧烤酱， 苹果醋，红糖，伍斯特郡酱，柠檬汁， 葡萄酒醋，芥末粉，红辣椒片，洋葱 粉，辣椒粉，罗勒，牛至，番茄酱

配方准备：

1. 用冷水冲洗鸡胴体并吸干 纸巾。 将鸡放入大碗或平底锅中 烘烤时，倒入意大利酱，均匀撒上 调味烧烤。 最好冷藏鸡肉。 泡菜一夜之间。
2. 如果你在烤箱里烤鸡肉，将其从中取出 冰箱和烧烤酱。 投入前 预热至175°C烘箱45分钟。
3. 如果在街头烤架上烤。把鸡拿出来 冰箱在室温下放置30分钟。 将烤架预热至中等温度，约135°C。 山核桃片和木炭是首选。 将半个尸体放在烤架上，肉质朝下。 关闭烤架 烤鸡约50分钟。
4. 然后将鸡肉翻过来，煎至金黄色， 15到20分钟。 在成品鸡中，翅膀和腿应该变得柔软 容易与尸体分离。 用烧烤酱涂抹肉和煮 另外5分钟。用焦糖制成的黑啤与这道菜混合在一起 大麦麦芽。意大利酱：将所有东西放入碗中 除油，盐和胡椒以外的成分。 然后，用搅拌器搅拌， 慢慢倒入油，盐和胡椒调味。 调料 烧烤：将所有配料放入碗中搅拌均匀。 调料 可以存放在密闭容器中6个月。 烧烤：在一个大锅里，混合所有的成分。 带 混合物煮沸，减少热量和煨，没有覆盖和 经常搅拌1小时15分钟。