与草本辣调味汁的烤鲈鱼 – 一烹饪食谱。 Photo of the dish: Кана冈田时间:2小时。 40分钟 难度:简单的服务:6在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 4个凤尾鱼片,冲洗干净
- 1汤匙。 湖 跳跃
- 1瓣大蒜,粗切碎
- 1/2茶匙 干红辣椒片
- 粗海盐
- 1汤匙。 新鲜的欧芹
- 1/2汤匙。 刚刚铺好的新鲜薄荷
- 1汤匙。 湖 新鲜马郁兰或牛至
- 2/3艺术。 橄榄油
- 2汤匙。 湖 茴香籽
- 2茶匙 干普罗旺斯草药
- 12个 皮肤的海鲈鱼片(每个120-140克),取出 骨头
- 1个柠檬汁,供应的碎片
- 1个小绿色甜椒,切块
- 2中等大小的黄瓜,果皮和种子,切 切丁纸浆
具有类似成分的食谱:凤尾鱼,刺山柑,大蒜,胡椒 红谷物,欧芹,薄荷,马郁兰,牛至,茴香籽, 普罗旺斯香草,鲈鱼,鲈鱼,柠檬汁,柠檬,甜椒, 黄瓜,莎莎酱
配方准备:
- 放凤尾鱼,刺山柑,大蒜和 辣椒片,切碎。 然后撒上1茶匙。 盐和 扁平的一面刀,磨成糊状。 把糊状物放进去 食品加工机或搅拌机,加入欧芹,薄荷和马郁兰。 打开搅拌机,通过盖子上的孔,慢慢倒入 橄榄油,混合至光滑。 移 莎莎在一个中等大小的碗里。
- 在中等温度下,在平底锅中炒茴香籽 持续3到4分钟 放入研钵中研磨成粉末, 倒入一个单独的碗中,与1/4汤匙混合。 萨尔萨和 普罗旺斯草药。 将鱼片放在浅盘中 用莎莎混合物篦。 盖上盖子并冷藏2到4个小时。
- 同时,与剩余的莎莎柠檬汁混合,甜 辣椒和黄瓜。 盖上盖子并冷藏至服务状态。
- 将大煎锅加热至中等至高温。 清除多余腌料鱼。 将鱼放入锅中, 皮下来,煎4分钟,直到金黄色。 将鱼转到另一边,然后按下抹刀 潘,再继续炒2分钟。 用莎莎酱和鱼肉 柠檬。